Cum m-a ajutat maternitatea să fac pace cu dietele alimentare - Mamă
Când am rămas însărcinată, am reușit în cele din urmă să văd mâncarea ca pe un scop.
Mi-am petrecut o bucată bună din viață gândindu-mă la mâncare.
Când mă gândesc la date sau sărbători importante din viața mea, pot să vă spun aproape întotdeauna ce am mâncat. Îmi place să coac și am o dragoste profundă și durabilă pentru pizza și chipsuri de cartofi.
Mâncarea și eu putem fi cei mai buni prieteni, dar avem și o altă latură a relației noastre.
Mâncarea se poate simți și ca dușmanul meu.
Am mâncat conform numeroaselor tendințe dietetice. Am făcut un număr scăzut de carbohidrați, de numărare a caloriilor și am fost vegetarian timp de aproape doi ani. Am făcut reguli despre ce alimente sunt bine să mănânce și când să le consumi. Am mâncat excesiv și am mâncat sub. De-a lungul anilor, aceste reguli alimentare au fost o voce constantă în capul meu, cu diferite niveluri de volum și control. Am circulat înainte și înapoi între a mă bucura de sentimentele de control pe care le am asupra mâncării și de a simți greutatea de a-mi face griji pentru toate mesele mele.
Cu experiența mea despre o relație nesănătoasă cu mâncarea, m-am speriat de sarcină și maternitate. Cum aș trata mâncarea în aceste etape ale vieții? Pentru mine, de multe ori mi s-a părut că femeile însărcinate se încadrează în două categorii: cele care ar mânca orice, ori de câte ori pentru că au mâncat pentru doi, sau cele care ar mânca alimente „sănătoase” doar de teama creșterii în greutate. Sincer mă vedeam că mă încadrez în oricare dintre categorii, iar ideea de asta mă umplea de anxietate.