Cum dezvoltă copiii hrana și nutriția (1-5 ani)

Fiecare copil este un individ și se dezvoltă în ritmul său. Copiii cresc și învață continuu, dar nu întotdeauna într-un model care curge lin. Primii ani de viață sunt importanți pentru a dezvolta obiceiuri sănătoase pentru a continua pe tot parcursul vieții. Această fișă informativă este un ghid general pentru alimentație și nutriție și dezvoltarea copilului. Dacă aveți nelămuriri cu privire la dezvoltarea copilului dumneavoastră, solicitați sfatul medicului sau asistentei medicale a copilului dumneavoastră.

Obiceiurile alimentare

Copiii pot mânca și se pot bucura de mese sănătoase și de mese împreună cu restul familiei de la vârsta de 12 luni.

Dacă aveți nevoie, modificați doar textura mâncării pe care o consumați pentru a o face potrivită pentru vârsta copilului dumneavoastră (de exemplu, tăiați carnea în bucăți mici sau serviți bucăți mici de paste pe care copilul dvs. le poate ridica ușor).
Poate fi îngrijorător sau frustrant atunci când copilul tău refuză adesea mâncarea. Amintiți-vă că copiii nu cresc la fel de repede în al doilea an ca și în primul lor an. Aceasta înseamnă că pofta lor de mâncare nu va fi la fel de mare.
Copiii mici sunt, de asemenea, mai capabili să exprime aprecieri și neplăceri. Sunteți responsabil pentru ceea ce copilului dumneavoastră i se oferă să mănânce, când este oferită mâncarea și pentru a face plăcut orele de masă. Copilul dvs. este responsabil pentru cât mănâncă sau chiar dacă mănâncă.
Nu uitați că stomacurile copiilor mici au nevoie de cantități mici de alimente mai des (de 5 până la 6 ori pe zi).

Planificarea meselor de la 12 luni

Cât de mult mănâncă copiii variază de la copil la copil și de la o zi la alta în funcție de nivelurile de creștere și activitate. Încercați să includeți o varietate de alimente din următoarele 5 grupe de alimente. Mărimile și cantitățile de servire de mai jos pot fi utilizate ca ghid zilnic pentru hrănirea copilului dumneavoastră mic.

Legume și leguminoase

2-3 porții

O porție de legume este de aproximativ 75g sau:

1/2 ceașcă de legume verzi sau portocalii fierte, mazăre, fasole sau linte
1 cană de legume cu frunze verzi sau salată crudă
1/2 cartof mediu sau alte legume cu amidon (adică cartof dulce).

Încercați să oferiți o varietate de legume atât crude, cât și fierte.
Încercați opțiuni proaspete sau înghețate. Puteți folosi și conserve de legume, dar asigurați-vă că le scurgeți și le clătiți bine.
Evitați legumele tari (de exemplu morcov crud) pentru copiii cu vârsta mai mică de 3 ani. Aceste alimente pot provoca sufocare.

Fructe

O porție de fructe este de aproximativ 150g sau:

1 bucată medie de fruct (de ex. Măr, banană, portocală, pară)
2 bucăți mici de fructe (de exemplu, caise, fructe de kiwi, prune)
1 cană de fructe tăiate cubulețe sau conservate (în suc).

Sau doar ocazional:

125 ml (1/2 cană) suc de fructe (fără zahăr adăugat)
30g fructe uscate.

Încercați atât fructe proaspete, cât și congelate.
Gatiti sau razati fructe tari pentru copiii mai mici de 3 ani (de ex. Mar) pentru a preveni sufocarea.
Alegeți conservele de fructe în suc în loc de sirop. Fructele în sirop au adăugat zaharuri în plus.

Cereale (alimente din cereale)

O porție de cereale (cereale) este:

1 felie de pâine
1/2 o ruletă medie sau pâine plată
1/2 cana orez gatit, paste, taitei, orz, quinoa
1/2 cană de terci gătit sau 2/3 cană de fulgi de cereale
3 pâine crocantă
1 crumpetă sau brioșă engleză mică.