Cum am slăbit 20 de kilograme în 1 săptămână; Sănătatea începe în bucătărie

Iată chestia. Mănânc o dietă sănătoasă cu alimente adevărate de câțiva ani, totuși am continuat să mă lupt cu greutatea mea, la fel cum am făcut acum 10-15 ani când am mâncat mai mult dintr-o dietă americană standard. Dar vedeți aici, ideea fiecăruia despre „sănătos” este foarte diferită, așa că consider că este necesar să explic dieta mea sănătoasă, astfel încât să puteți înțelege ...
- Cumpăr local, îmi cunosc fermierul și îmi cultiv propria mâncare
- Vânez și mă adun
- Mănânc ecologic, în aer liber și hrănit cu iarbă
- Nu mănânc alimente procesate și nu beau sifon
- Legumele sunt preferatele mele
- Nu o fac prea mult cu proteina
- Am multe grăsimi sănătoase
- Rar ies să mănânc, așa că mănânc în cea mai mare parte mâncarea mea gătită de la zero
- Am fost fără gluten timp de 5 ani și mai ales fără cereale timp de 3 ani
- Când mănânc lactate, este Raw, de la vaci A2 crescute exclusiv pe pășuni organice
- Beau apă ca un șef (practic tot ce beau)
- Mananc alimente fermentate regulat
- Aveți bulion de oase de mai multe ori pe săptămână
- Desertul și dulciurile nu sunt treaba mea, rareori le mănânc
Nu sunt aproape perfect, dar fac tot posibilul să fiu 95% din timp. Acum, că suntem pe aceeași pagină, puteți vedea cu toate standardele mele generale, am luat acest lucru cu o alimentație sănătoasă.
Deci, de ce naiba sunt încă supraponderală?.
Atunci trebuie să mănânc prea mult și total leneș - nu? Ma refer la calorii in/calorii in afara, duh. Nu. În ciuda faptului că întreaga teorie a caloriilor în/caloriilor este BS totală și pur și simplu irelevantă pentru gestionarea greutății ....
M-am jucat mâncând mai puțin și mâncând mai mult, mi-am manipulat macro-urile - dar am reușit doar să nu mă îngraș exponențial. Și am încorporat în mod regulat postul intermitent în stilul meu de viață în ultimii ani. Sunt o gospodărie activă, ziua mea medie este de 10.000 de pași, plus ridic în mod obișnuit lucruri grele, cum ar fi să transport 50 de pungi de hrană pentru pui și 3 galoane de apă pentru pui la coș.
Când vremea ne permite, ne bucurăm de drumeții lungi de mai multe mile în munți și avem o grădină mare, care trebuie îngrijită. Și apoi câinii noștri, Hercules și Argos, care au nevoie de plimbări și timp de joacă. Nu stau pe fundul meu. Aș putea continua, explicând toate lucrurile minunate pe care le fac pentru sănătatea mea. Dar știi ce, cred că îmi dai ideea. Deci, TREBUIE să existe o problemă sănătoasă care trebuie rezolvată, corect?
Sângele meu revine bine, cu un număr solid de colesterol și un nivel bun de A1C. Tiroida mea a fost verificată în toate modurile posibile. S-a exclus PCOS. Am avut puțină oboseală suprarenală în 2014, când am terminat prima carte de bucate, dar de atunci am vindecat-o. Doar glicemia mea de post este doar în partea superioară a „normalului”. Am fost acolo și am făcut asta, când vine vorba de diete și teste.
Deci, cu tot respectul, vă rog, vă rog să nu încercați să-mi spuneți ce am greșit și cum trebuie să devin vegan sau ceva evident împotriva existenței mele fundamentale umane.
Mă bucur că ți-ai găsit cea mai bună viață sănătoasă, dar cu toții suntem indivizi unici și nu există o dietă perfectă. Am cercetat până mi-am încrucișat ochii.