Cum această femeie a slăbit mâncând carne de porc, brânză și unt - Natalie Brown a pierdut trei inci și
Da, ai citit bine.
Ați crede că brânzeturile pline de grăsimi, smântâna grea și untul sunt interzise atunci când încercați să aruncați câteva kilograme. Dar nu în dieta planului de 28 de zile pentru Cetoza naturală - de fapt, aceste elemente sunt de fapt încurajate, credeți sau nu .
Intrigat? La fel a fost și scriitoarea Natalie Brown, în vârstă de 34 de ani, care căuta o modalitate ușoară și rapidă de a slăbi câteva kilograme și de a intra în formă înainte de sarcină înainte de vară. După ce și-a născut fiul, spune că s-a simțit epuizată de multe nopți de somn și de alăptare și a început să mănânce mai multe batoane de ciocolată și să bea sodă cu cofeină pentru a o trece peste zi.
„La fel ca multe mame ocupate, când a venit vorba de dieta mea, mi-am luat ochiul de pe minge”, scrie Natalie. „Eram atât de ocupat să mă ocup de îngrijirea copiilor și să mă asigur că gospodăria funcționează fără probleme, încât era ultimul lucru pe care îl aveam în minte”.
Atunci a întâlnit acest plan de dietă care se străduiește să atingă cetoza, care, potrivit Clinicii Mayo, apare atunci când corpul tău nu are suficient zahăr (glucoză) pentru energie, deci se bazează pe descompunerea grăsimilor. Programul începe cu o consultare cu un expert în nutriție pentru a vorbi despre obiectivele personale și include o livrare de 28 de zile de mese, gustări și mâncăruri controlate pe porțiuni, gustări și delicatese adaptate nevoilor fiecărei persoane. Deoarece cetoza completă nu este recomandată mamelor care alăptează, cum ar fi Natalie - din cauza lipsei de cereale integrale și zaharuri în dietă - a fost sfătuită de expertul în nutriție să încorporeze în mese o serie de carbohidrați complecși, cum ar fi orezul brun și quinoa.
Ideea, explică Natalie, este de a mânca alimente bogate în proteine și bogate în fibre, cu conținut scăzut de amidon și zahăr.
„Este un mod complet nou de a mânca și a durat ceva timp să-mi învârt capul”, a spus Natalie. "În mod instinctiv mă apuc de lapte degresat, iaurt fără grăsimi și brânză cu conținut scăzut de grăsimi în supermarket, dar în această dietă nu sunt permise astfel de produse, deoarece sunt adesea pline de zahăr."
În schimb, ea sapă lucruri precum iaurt grecesc cu grăsime completă pentru micul dejun, brânză bleu și supă de broccoli la prânz și caserolă de cârnați cu legume sotate în smântână grea sau unt pentru cină. Gustările și deliciile cetozei includ, de asemenea, fructe acoperite cu ciocolată neagră, legume prăjite cu unt și piure de conopidă făcut cu smântână grea. În mod surprinzător, o mulțime de legume și fructe de culoare aprinsă sunt considerate mari nu pentru această dietă.