Consumul pe termen lung de gălbenuș de ou modifică metabolizarea lipidelor și atenuează hiperlipidemia la șoarecii hrăniți cu

Centrul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Prelucrarea Ouălor, Colegiul de Știință și Tehnologie Alimentară, Universitatea Agricolă Huazhong, Wuhan 430070, Hubei, China

Colegiul de Inginerie Alimentară și Biologică, Universitatea Henan de Zootehnie și Economie, Zhengzhou 450046, Henan, China

Departamentul de Științe Animale, Universitatea de Stat din Iowa, Ames, IA, 50011 SUA

Centrul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Prelucrarea Ouălor, Colegiul de Știință și Tehnologie Alimentară, Universitatea Agricolă Huazhong, Wuhan 430070, Hubei, China

Colegiul de Inginerie Alimentară și Biologică, Universitatea Henan de Zootehnie și Economie, Zhengzhou 450046, Henan, China

Departamentul de Științe Animale, Universitatea de Stat din Iowa, Ames, IA, 50011 SUA

Centrul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Prelucrarea Ouălor, Colegiul de Știință și Tehnologie Alimentară, Universitatea Agricolă Huazhong, Wuhan 430070, Hubei, China

Autentificare instituțională

Conectați-vă la Biblioteca online Wiley

Dacă ați obținut anterior acces cu contul dvs. personal, vă rugăm să vă autentificați.

Achiziționați acces instant

Vizualizați articolul PDF și toate suplimentele și cifrele asociate pentru o perioadă de 48 de ore.
Articolul nu poate fi tipărit.
Articolul nu poate fi descărcat.
Articolul nu poate fi redistribuit.

Vizualizare nelimitată a articolului PDF și a suplimentelor și cifrelor asociate.
Articolul nu poate fi tipărit.
Articolul nu poate fi descărcat.
Articolul nu poate fi redistribuit.