Cinci reguli de hrană de iarnă
Care este planul tău de joc atunci când vin aceste pofte de iarnă? Nutriționista Lisa Guy împărtășește cele mai bune sfaturi alimentare pentru a rămâne subțire în perioada rece.
Alegeți-vă cu atenție alimentele albe
Este tentant să ajungi la alimente reconfortante cu carbohidrați „albi” în timpul iernii, cum ar fi prăjituri, prăjituri, paste albe, orez și pâine.
Aceste alimente rafinate favorizează creșterea în greutate, deoarece sunt digerate rapid și determină creșterea nivelului de zahăr din sânge și insulină. Trecerea la soiuri sănătoase integrale vă va ajuta să mențineți o greutate sănătoasă și să vă mențineți plin mai mult timp, deoarece acestea sunt bogate în fibre și vă ajută să vă mențineți nivelul de zahăr din sânge echilibrat. Alegerile nutritive integrale includ ovăz integral, quinoa, orez brun, hrișcă, paste integrale și pâine granulată.
Alte alimente „albe” de evitat includ smântâna, untul și brânza - sunt bogate în calorii și bogate în grăsimi saturate. În schimb, alegeți feluri de mâncare făcute cu roșii bogate în antioxidanți sau sosuri pe bază de legume.
Bea doi litri de apă pe zi
Uităm adesea să menținem aportul de apă în timpul iernii, totuși este important să beți multă apă pe tot parcursul anului pentru o sănătate bună.
Nu uitați de aerul condiționat și încălzitoarele pot fi foarte deshidratante.
Încercați să beți cel puțin doi litri pe zi. Ceaiurile din plante contează și ele. Există multe ceaiuri minunate de promovare a sănătății, cum ar fi ghimbirul (excelent pentru îmbunătățirea circulației), verde (un antioxidant puternic și care poate ajuta la reducerea greutății), măceșul (bogat în vitamina C), menta (bună pentru digestie) și mușețelul (ajută la calmarea nervilor).
Mănâncă proteine la fiecare masă
Una dintre cele mai bune modalități de a menține o greutate sănătoasă este să mănânci proteine de bună calitate, cu conținut scăzut de grăsimi la fiecare masă. Alimentele cu proteine au un IG scăzut și ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, care, la rândul său, va ajuta la diminuarea poftei de zahăr și vă va împiedica să luați gustări cu alimente glucidice cu zahăr. Un ghid bun este să păstrați porțiile de proteine la dimensiunea și grosimea palmei. Unele alegeri proteice sănătoase includ nuci, semințe, leguminoase (și alimente pe bază de leguminoase precum hummus), ouă, pește, carne slabă, pui, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și produse din soia. Alimentele cu proteine contribuie, de asemenea, la crearea unui sentiment de plenitudine, împiedicându-vă să mâncați în exces.