Consumul de cafea te face să te deshidratezi în fiecare zi
Cofeina este cel mai popular medicament din lume, dar ni se spune adesea că trebuie să evităm să consumăm prea mult.
Unul dintre motivele pentru care unii dintre noi încearcă să limiteze cantitatea de cafea sau ceai pe care o bem este că am auzit că poate fi deshidratant, deoarece este un diuretic.
Un diuretic este o substanță care determină organismul să producă urină și s-a sugerat că cofeina poate face acest lucru deoarece crește fluxul de sânge prin rinichi.
Dar dacă vă bucurați în mod regulat de câteva căni de cafea sau ceai pe zi, cantitatea moderată de cofeină pe care o conțin nu vă va face să pierdeți mai multe lichide decât ingerați, spune dieteticianul și nutriționistul Lisa Renn.
Nici cupa ta nu va avea mai multe șanse să te trimită la toaletă decât orice altă băutură.
"Există dovezi că cofeina în cantități mai mari acționează ca un diuretic la unii oameni, dar aportul moderat nu este de fapt atât de semnificativ", spune ea.
Cafea perfectă acasă pentru fiecare gust
Indiferent dacă vă întrebați cum să găsiți măcinarea perfectă pentru filtru sau espresso, cum să păstrați cel mai bine fasolea sau pur și simplu ce cred experții cu adevărat despre cafeaua instant, iată ce trebuie să știți pentru a face cea mai bună ceașcă pentru dvs., indiferent de vă place.
Un studiu din Marea Britanie din 2014 efectuat pe bărbați care au băut în mod regulat cafea nu a găsit nicio diferență în nivelurile de hidratare între cei care au băut patru cani de 200 ml de cafea pe zi și cei care au băut aceeași cantitate de apă.
Cercetătorii au măsurat cantitatea de urină a bărbaților pe o perioadă de 24 de ore, împreună cu alți markeri de hidratare din sânge, și au concluzionat că aportul moderat de cafea oferă calități hidratante similare cu apa.
În timp ce studiul s-a concentrat pe aportul de cafea, cei care beau ceai pot lua inima și din rezultate, deoarece ceaiul conține cantități similare de cofeină ca cafeaua.
Este demn de remarcat că acest studiu s-a referit la bărbații care beau în mod regulat cafea. Există unele sugestii că cafeaua poate avea mai mult un efect diuretic asupra celor care nu beau în mod normal cafea deoarece nu au dezvoltat o toleranță la cofeină.
Cu toate acestea, până în prezent dovezile din acest domeniu nu sunt complet clare.
Cum afectează cofeina hidratarea
Dacă bei cafea în mod regulat și nu bei prea mult, nu ar trebui să te deshidrateze.