Consumul de alimente lactate, pe bază de plante, poate afecta riscul de cancer de prostată

Ați adăugat cu succes la alertele dvs. Veți primi un e-mail la publicarea de conținut nou.

Nu am putut procesa solicitarea dvs. Vă rugăm să încercați din nou mai târziu. Dacă continuați să aveți această problemă, vă rugăm să contactați [email protected].

Consumul de cantități mari de produse lactate pare să fie asociat cu un risc crescut de cancer de prostată, potrivit rezultatelor unui studiu retrospectiv publicat în Jurnalul Asociației Osteopatice Americane.

Totuși, consumul de cantități mari de alimente pe bază de plante poate reduce riscul de cancer de prostată, au descoperit cercetătorii.

„Mecanismul legăturii dintre laptele și cancerul de prostată nu este sigur, dar o ipoteză are legătură cu calcitriolul, forma hormonală a vitaminei D”. John Shin, MD, Oncolog la Clinica Mayo din Rochester, Minnesota, a declarat pentru HemOnc Today. „S-a demonstrat că calcitriolul inhibă creșterea celulelor cancerului de prostată și că aportul crescut de calciu scade nivelurile de calcitriol din organism. Deoarece produsele lactate sunt bogate în calciu și servesc ca sursă principală de calciu pentru mulți oameni din țările occidentale, este logic că lactatele ar putea fi corelate cu riscul de cancer de prostată în acest fel. ”

Shin a adăugat că există probabil mai multe motive pentru această asociere, inclusiv faptul că consumul de lactate crește concentrațiile de factor de creștere asemănător insulinei 1 sau IGF-1, despre care se știe că promovează creșterea diferitelor tipuri de cancer. S-a demonstrat că cazeina și zerul, proteinele predominante din lapte, cauzează creșterea celulelor canceroase de prostată, a adăugat el.

Bărbații din Statele Unite au un risc de cancer de prostată de 11,6% pe viață. Studiile anterioare au arătat că consumul de cantități mari de produse de origine animală poate crește acest risc, iar ratele de cancer de prostată în Asia - unde oamenii mănâncă mai puține produse lactate - sunt mai mici decât în SUA.

Cercetătorii au remarcat, de asemenea, că scăderea ratei mortalității prin cancer de prostată în S.U.A. au coincis cu scăderea consumului de carne și produse lactate și creșterea consumului de alimente pe bază de plante.

Shin și colegii săi au căutat să înțeleagă mai bine asocierea dintre tiparele dietetice și riscurile pentru cancerul de prostată, examinând 47 de studii de cancer de prostată publicate între 2006 și 2017.