Comparație nutrițională Tofu Vs Brânză Mozzarella

Comparație nutrițională a brânzei mozzarella și a tofu

V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

comparație

Am comparat conținutul nutrițional al brânzei mozzarella versus tofu (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .

  • Sari la:
  • Calorii și carbohidrați
  • Proteină
  • Gras
  • Vitamine
  • Minerale
  • Omegas
  • Vizualizați
Poti de asemenea vizualizați comparația nutrițională pentru o porție personalizată sau dimensiunea de servire și vedeți cum se compară nutriția.

Calorii și carbohidrați

calorii

Brânza Mozzarella are un conținut ridicat de calorii și tofu are mai puține calorii decât brânza mozzarella - brânza mozzarella are 318kcal de calorii la 100 de grame și tofu are 76kcal de calorii.

fibre dietetice

Tofu are mai multe fibre dietetice decât brânza mozzarella - tofu are 0,3g fibre dietetice la 100 de grame, iar brânza mozzarella nu conține cantități semnificative.

zahăr

Brânza mozzarella și tofu conțin cantități similare de zahăr - brânza mozzarella are 1g zahăr la 100 de grame și tofu are 0,62g zahăr.

Proteină

proteină

Atât brânza mozzarella, cât și tofu sunt bogate în proteine - brânza mozzarella are 21,6 g de proteine ​​la 100 de grame, iar tofu are 8,1 g de proteine.

grăsime saturată

Brânza Mozzarella are un conținut ridicat de grăsimi saturate, iar tofu are mai puține grăsimi saturate decât brânza mozzarella - brânza mozzarella are 15,6 g de grăsimi saturate la 100 de grame și tofu are 0,69 g de grăsimi saturate.