Cum să mâncați Prep 2
18 septembrie 2017 De Lorena Grater
Iată 4 mese diferite, toate făcute dintr-o dată. Cum să mâncați Prep 2.0, ca să spunem așa. Rețetele de pregătire nu trebuie să fie plictisitoare și monotone.
Am lucrat la multe idei diferite de preparare a meselor, cum ar fi aceste boluri sănătoase pentru prepararea meselor. De data aceasta, însă, am vrut să mă provoc pe mine însumi să creez ceva și mai bun. Un alt nivel ca să spunem așa: 4 diferit mese toate făcute dintr-o singură mișcare.
Când Lundberg a ajuns la mine întrebându-mă dacă pot lucra la niște idei de pregătire a meselor pentru ei, am fost pompat! Îmi fac amestecurile preferate de orez, iar acestea nu s-ar putea încadra mai bine în aceste castroane!
Deci, băieți, vreți să știți cum să preparați masa? Poftim:
Planificarea varietății
Cum se planifică 4 mese pentru săptămâna viitoare care nu sunt la fel?
Începeți prin alegerea cerealelor întregi. Cerealele întregi vor fi aceleași în toate cele 4 feluri de mâncare. Îmi place orezul organic Lundberg Wild Blend Rice, deoarece primesc 5 tipuri de orez într-un singur pachet.
Cerealele integrale vă mențin mai plin mai mult timp și sunt o necesitate pentru bolurile de prânz la lucru, dacă aveți zile lungi la birou.
Apoi alegeți 2-3 tipuri de proteine pentru a le schimba. De data aceasta am ales ou, pui și creveți. Toate gătesc foarte repede și ușor și reduc timpul de pregătire a meselor.
De asemenea, am făcut boluri cu Instant Pot Pot Roast sau cu fasole pinto gătită acasă. Este vorba despre preferințe personale și o chestiune de organizare.
Dacă trebuie să fii rapid, alege ouă, pește, fructe de mare, piept de pui, piept de curcan. Dacă aveți mai mult timp la dispoziție gătiți carne de vită, naut, fasole, linte, carne de porc etc.
Alegeți cât mai multe legume posibile. Cu cât mai mult, cu atât mai bine. Toate culorile curcubeului și mai ales multe verzi. Pentru acest exemplu, am ales 7 legume: ceapa, dovlecel, ardei gras, sparanghel, roșii cherry, mazăre, morcovi și brocoli .