Comentariu Rată scăzută a cariilor dentare la neandertali Rezultatul dietei sau al compoziției florei orale
Adăugați la Mendeley
Abstract
Caria dentară este o boală infecțioasă cauzată de bacteriile acidofile orale care se hrănesc cu zaharuri fermentabile, de ex. Streptococcus mutans. Frecvența cariilor dentare în Neandertal a fost foarte mică. Acest lucru a fost explicat de obicei ca rezultat al unei diete cu conținut scăzut de zahăr. Cercetări recente, cu toate acestea, au relevat unele diferențe regionale între Neandertalele europene și cele din Orientul Apropiat, acestea din urmă consumând cantități considerabile de plante, inclusiv curmale extrem de cariogene. Această descoperire, comparată cu rezultatele cercetărilor privind diversitatea genetică a S. mutans, poate sugera că această specie, și poate alte specii cele mai virulente, au fost absente în flora orală a neandertalelor.