Ciuperci; super veg pentru femei! Femei; S Wellness
Puterea ascunsă a ciupercilor
Acțiune:
În multe tradiții orientale, ciupercile sunt considerate superalimentul numărul unu. De secole ciupercile au fost venerate în est pentru proprietățile lor medicinale și beneficiile pentru sănătate.
Cu toate acestea, în Occident ciupercile sunt adesea trecute cu vederea - văzute cel mai bine ca un substitut de proteine. Abia în ultimii ani ciupercile au început să capteze atenția și aclamarea pe care le merită atunci când vine vorba de puterile lor de vindecare.
Peste 50.000 de specii de ciuperci există pe planetă. În timp ce unele sunt otrăvitoare, majoritatea sunt comestibile, dar numai aproximativ 20 de soiuri sunt suficient de aromate pentru a mânca. Dar mâncați-le ar trebui, spun experții.
Puterea vindecătoare a ciupercilor
Știința a dovedit că ciupercile vă pot îmbunătăți sănătatea într-o varietate de moduri.
Tipul potrivit de ciuperci poate avea beneficii speciale - cum ar fi ajutor pentru îmbunătățirea somnului și reducerea oboselii, echilibrarea hormonilor, sănătatea intestinului, creșterea puterii creierului, creșterea energiei, combaterea creșterii în greutate, combaterea cancerului și refacerea sistemului imunitar slăbit.
Iată primele patru selecții de ciuperci despre care experții spun că oferă unele beneficii profunde pentru sănătate pentru femei.
Rețineți că informațiile fiabile despre ciupercile medicinale sunt limitate. Consultați întotdeauna cu furnizorul dvs. de asistență medicală atunci când introduceți alimente noi în dieta dumneavoastră.
LUPTA CANCERULUI CU CUPURI CHAGA
Potrivit lui Anthony William, New York Times Cel mai bine vândut autor al cărții Life-Changing Foods, ciuperca chaga este „unul dintre cele mai medicinale alimente și tonice generale ale secolului”. Știința a dovedit că ciupercile vă pot îmbunătăți sănătatea într-o varietate de moduri.
Ciuperca chaga, care este un tip destul de inestetic de ciupercă, seamănă mai mult cu o ciupercă întunecată de murdărie decât cu o ciupercă. Crește pe mesteacăn în climă rece, cum ar fi Europa de Nord, Rusia, Alaska și nordul Canadei.
Într-un studiu coreean realizat în 2010, s-a arătat că ciupercile chaga încetinesc creșterea celulelor cancerului pulmonar, mamar și cervical. Același studiu a constatat, de asemenea, că chaga ar putea încetini creșterea tumorilor la șoareci.
Ciupercile Chaga nu au gust ca ciuperca ta albă obișnuită sau ciuperca populară cremini. În schimb, au o aromă bogată de pământ, cu o ușoară amărăciune. Se consumă cel mai bine sub formă de băutură.
Pentru a introduce niște chaga în dieta ta, William sugerează să faci un ceai de ciuperci chaga seara sau să adaugi chaga în smoothie-urile tale de dimineață. De asemenea, el recomandă aprovizionarea cu chaga sub formă de pulbere fină, deoarece ajută la creșterea absorbției nutrienților.
MINIMIZAȚI SIMPTOMELE MENOPAUZEI CU REISHI FUNGI
Menopauza este o afecțiune normală pe care fiecare femeie o va experimenta pe măsură ce îmbătrânește. Termenul „menopauză” se referă la momentul din viața unei femei când ea încetează menstruația, ajungând la sfârșitul perioadei de reproducere.
În timp ce unele femei navighează prin menopauză cu un zâmbet și fără probleme, multe suferă de simptome debilitante care le afectează foarte mult calitatea vieții. Lista include, dar nu se limitează la, tulburări de somn, căderea părului, uscăciune vaginală, schimbări de dispoziție, creștere în greutate, scăderea libidoului și bufeuri.
În est, extractul de ciuperci reishi este respectat pe scară largă pentru capacitatea sa de a îmbunătăți nivelurile de energie, de a echilibra hormonii afectați de menopauză și de a reduce acele bufeuri incomode. Când este consumată în doze mici, studiile arată că ciuperca reishi poate contribui, de asemenea, la reducerea insomniei și la susținerea ciclurilor naturale de somn.