Ciuperci medicinale - o prezentare generală Subiecte ScienceDirect

Ciupercile medicinale (MM) pot fi definite ca ciuperci macroscopice care sunt utilizate sub formă de extracte sau pulbere pentru prevenirea, ameliorarea sau vindecarea mai multor boli și/sau pentru echilibrarea unei diete sănătoase.

medicinale

Termeni asociați:

  • Polizaharidă
  • Polizaharide
  • Ciuperca
  • Echinacea
  • Ganoderma lucidum
  • Grifola frondosa
  • Lentinula edodes

Descărcați în format PDF

Despre această pagină

Cancer mamar

Ciuperci medicinale

Ciupercile medicinale sunt printre cele mai frecvent prescrise produse naturale anticancerigene, cu date provenite din studii clinice controlate care sugerează posibilul beneficiu în tratamentul cancerului. 42 Ciuperca Maitake (Grifola frondosa) se numără printre cele utilizate. Ciupercile medicinale conțin o clasă de polizaharide cunoscute sub numele de beta-glucani care promovează imunitatea antitumorală legată de interacțiunile anticorp - Fc prin activarea receptorilor complementului. Modelele de șoareci au demonstrat că beta-glucanii acționează sinergic cu anticorpii terapeutici precum trastuzumab sau rituximab. 42

Datele umane sunt limitate și în acest moment nu există dovezi suficiente pentru a recomanda pentru sau împotriva utilizării maitake-ului oral pentru orice indicație; cu toate acestea, acestea sunt în mod obișnuit ingerate ca alimente și par sigure pentru consumul general.

Medicină alternativă pentru cancerul de prostată: dietă, vitamine, minerale și suplimente

Ciuperci medicinale

Ciupercile medicinale, un alt aspect pe care dieta SUA nu le împărtășește cu dieta asiatică, au o varietate de efecte fiziologice valoroase pentru un program de chimioprevenție. Ciupercile medicinale precum shiitake, maitake și reishi s-au dovedit a avea proprietăți antitumorale și imunostimulante. Bărbații vor obține, probabil, beneficii pentru sănătate doar prin adăugarea de ciuperci shiitake, maitake și reishi - surse bune de vitamine B, fibre și antioxidanți - în dietă.

Polizaharida combinată cu genisteină (GCP) este un supliment care este o combinație de polizaharide medicinale cu ciuperci și genisteină (Amino Up, Sapporo, Japonia), care s-a dovedit a avea efecte anticanceroase puternice in vitro. Izoflavonele naturale sunt slab absorbite; există în alimentele din soia predominant sub formă glicozilată. GCP, un extract fermentat de soia și basidiomicete micile, conține izoflavone cu o biodisponibilitate ridicată, iar studiile in vivo și in vitro au descoperit că GCP are o activitate anticancerigenă puternică. 45

Într-un studiu de caz, care a fost documentat la Colegiul Medicilor și Chirurgilor de la Universitatea Columbia, un pacient de sex masculin cu cancer de prostată dovedit cu biopsie a luat GCP timp de 44 de zile înainte de prostatectomia radicală. PSA-ul său a scăzut de la 19,7 la 4,2 și nu s-a putut observa cancer în specimenul său de prostatectomie radicală. 46 Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina ce rol ar putea avea GCP în prevenirea și tratamentul precoce al cancerului de prostată.

Compusul activ corelat cu hexoză (AHCC), un alt preparat polizaharidic de ciuperci, a fost utilizat împreună cu GCP ca terapie complementară pentru cancerul de prostată, în special în Japonia. S-a descoperit că AHCC stimulează activitatea naturală a celulelor ucigașe și a macrofagelor. Rapoartele anecdotice sugerează că aceasta și alte preparate medicinale de ciuperci ajută la ameliorarea greaței, durerii, afectării ficatului și imunosupresiei legate de chimioterapie.

Sunt disponibile diverse suplimente care conțin fracțiuni medicinale de ciuperci și pot fi valoroase pentru sănătatea generală și imunomodulare. Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina rolul polizaharidelor izolate de ciuperci în tratamentul cancerului de prostată în stadiu incipient, dar nu este posibil ca efectele dăunătoare să vină odată cu utilizarea lor de către pacienții care doresc să le încerce. Promisiunea lor de beneficii pare să depășească orice risc.

Cancer mamar

Lucille R. Marchand MD, BSN, James A. Stewart MD, FACP, în Medicină integrativă (ediția a patra), 2018

Ciuperci comestibile (medicinale)

Ciupercile medicinale care au un efect antiinflamator și de creștere a imunității includ maitake (Grifola frondosa), shiitake (Lentinus edodes), reishi (Ganoderma lucidum) și coada de curcan (Trametes versicolor). 73 Ciupercile au, de asemenea, o serie de alte proprietăți, inclusiv antifungice, antibacteriene, antivirale și atenuante tumorale. Fiecare ciupercă are caracteristici diferite. Ciupercile Maitake au, în special, o activitate antitumorală și antiinflamatorie ridicată. 74 Într-un studiu de fază I/II cu extract de maitake, s-a găsit o asociere semnificativă statistic cu un răspuns imun pozitiv. Nu a existat toxicitate care să limiteze doza. 75 Într-o recenzie a cercetării T. versicolor în Japonia și China, Standish și colab. 76 de date discutate sugerând că această ciupercă îmbunătățește intervalele fără boală și supraviețuirea generală la pacienții cu cancer mamar prin modulare imună. Sunt necesare mai multe cercetări.

Dozare

Ciupercile pot fi consumate în dietă sau luate ca supliment uscat.

Ciupercile endofitice ca o nouă sursă de metaboliți antireumatoizi

4 Ciuperci superioare ca sursă de antiinflamator

Alți compuși de ciuperci de interes terapeutic sunt metaboliții secundari, în special unii compuși cu greutate moleculară mică, cum ar fi lactonele, terpenoizii și alcaloizii, antibioticele cu diferite grupuri chimice și agenții de chelare a metalelor. 55.56 Multe specii de ciuperci sunt folosite în medicina tradițională, dar următoarele sunt cele mai valoroase: Ganoderma lucidum, Lentinus edodes, Trametes versicolor, Schizophyllum commune, Flammulina velutipes, Pleurotus ostreatus, Agaricus bisporus, A. brasiliensis, Tricholoma matsularia, Aric auricula, Grifola frondosa, Cordyceps sinensis, Coprinus comatus, Inonotus obliquus, Phellinus linteus, Laetiporus sulphureus și Hericium erinaceus. Aceste și alte specii sunt denumite „ciuperci medicinale” datorită istoriei lor îndelungate de utilizare medicală. Compușii biologic activi și extractele din această specie prezintă un spectru larg de activități farmacologice, 57-66