Citește cartea online The Obvious Diet de Ed Victor, Nigella Lawson și Larry King Books
Activitate legată de carte
Descriere
În sfârșit, o dietă atât de evidentă, funcționează! Agenții literari sunt renumiți pentru prânz și nu există agent mai renumit decât Ed Victor. Dacă Ed poate pierde douăzeci de kilograme în trei luni fără să-și schimbe stilul de viață, la fel poate face toată lumea! Dieta evidentă recunoaște că regulile pe care le faci tu sunt regulile la care ești cel mai probabil să respecti. Vă arată cum să elaborați un regim alimentar bazat pe evitarea propriei slăbiciuni, indiferent dacă sunt carbohidrați, grăsimi animale sau zahăr. Funcționează deoarece, mai degrabă decât să impuneți un plan rigid de sus, vă permite să amestecați și să combinați elemente din diferite diete pentru a se potrivi propriului stil de viață.
Dacă ați încercat multe diete de-a lungul anilor, dar ați constatat că nu au funcționat, atunci aceasta este cartea pentru dvs. Cu idei și sfaturi de la prietenii și clienții celebri ai lui Ed Victor, cartea oferă anecdote și sfaturi inspiraționale pentru a vă ajuta să vă țineți planul. Mel Brooks, Anne Bancroft, Tina Brown, Sidney Sheldon, Andrew Lloyd Webber și mulți alții își contribuie rețetele și cuvintele de înțelepciune. Dietele nu au fost niciodată atât de interesante! Milioane de americani sunt supraponderali și vor să facă ceva în acest sens. Dacă un gurmand precum Ed Victor o poate face, la fel poți face și tu!
Activitate legată de carte
Informații despre carte
Descriere
În sfârșit, o dietă atât de evidentă, funcționează! Agenții literari sunt renumiți pentru prânz și nu există agent mai renumit decât Ed Victor. Dacă Ed poate pierde douăzeci de kilograme în trei luni fără să-și schimbe stilul de viață, la fel poate face toată lumea! Dieta evidentă recunoaște că regulile pe care le faci tu sunt regulile la care ești cel mai probabil să respecti. Vă arată cum să elaborați un regim alimentar bazat pe evitarea propriei slăbiciuni, indiferent dacă sunt carbohidrați, grăsimi animale sau zahăr. Funcționează deoarece, mai degrabă decât să impuneți un plan rigid de sus, vă permite să amestecați și să potriviți elemente din diferite diete pentru a se potrivi propriului stil de viață.
Dacă ați încercat multe diete de-a lungul anilor, dar ați constatat că nu au funcționat, atunci aceasta este cartea pentru dvs. Cu idei și sfaturi de la prietenii și clienții celebri ai lui Ed Victor, cartea oferă anecdote și sfaturi inspiraționale pentru a vă ajuta să vă țineți planul. Mel Brooks, Anne Bancroft, Tina Brown, Sidney Sheldon, Andrew Lloyd Webber și mulți alții își contribuie rețetele și cuvintele de înțelepciune. Dietele nu au fost niciodată atât de interesante! Milioane de americani sunt supraponderali și vor să facă ceva în acest sens. Dacă un gurmand precum Ed Victor o poate face, la fel poți face și tu!
Despre autor
Autori relevanți
Asociat cu dieta evidentă
Categorii relevante
Extras din carte
Dieta evidentă - Ed Victor
Lawson
Introducere
Când vechiul meu prieten și cândva agent literar Ed Victor mi-a spus că scrie o carte despre planul de dietă pe care și l-a conceput pentru el însuși, am fost încântat din mai multe motive. Ed, ca și mine, a crescut la New York în anii patruzeci. A fost crescut în Bronx, iar mama sa rus-evreiască era o bucătară de talie mondială. Știe mâncare bună. Am împărțit multe mese fine împreună.
Dar Ed s-a aventurat departe de casă când era tânăr. A câștigat o bursă la Cambridge, și-a absolvit masterul în literatură și a început o carieră distinsă în publicare. După o scurtă întoarcere la New York la începutul anilor șaptezeci, unde și-a întâlnit soția, minunata avocată Carol, s-a întors definitiv în Marea Britanie. El a fondat Agenția Literară Ed Victor în 1976 și de atunci a înflorit ca fiind cel mai formidabil și cel mai faimos agent literar din Marea Britanie. Printre clienții săi se numără Nigella Lawson, zeița domnească a Angliei; Anne Robinson, Jack Higgins, Erica Jong, Frederick Forsyth, Erich Segal și Andrew Lloyd Webber; el supraveghează, de asemenea, domeniile unor scriitori precum Raymond Chandler, Ir ving Wallace și Iris Murdoch.
Ed este un renumit bon vivant și gurmand în orașul său natal adoptat din Londra. Ed a fost întotdeauna sincer cu privire la dragostea sa de a mânca și, să recunoaștem, agenții literari sunt renumiți pentru prânzurile lor lungi, pline de vin și desert. Viața lui este un vârtej neobosit social de cocktail-uri, lansări de cărți și prânzuri de afaceri, cel mai adesea la cele mai bune restaurante din lume. Acum câțiva ani am dat de Ed, așa cum fac periodic. Am fost uimit de pierderea sa în greutate vizibilă. El m-a informat cu mândrie că a vărsat mai mult de patruzeci de lire sterline pe un plan propriu. Asta mi-a atras atenția. Dacă ar putea să o facă, trăind stilul de viață pe care l-a făcut, m-a asigurat că oricine ar putea.
Dacă ar putea să o facă, trăind stilul de viață pe care l-a făcut, mi-a asigurat că oricine ar putea.
Premisa lui m-a apucat imediat. Folosind bunul simț, majoritatea dintre noi știm exact ce ar fi nevoie pentru a pierde o cantitate semnificativă de greutate într-un timp scurt. Am putea face asta cu ușurință dacă am avea suficientă dorință. Oricine are o anumită vârstă - să zicem douăzeci și cinci - știe exact ce le îngrașă și ce fel de dietă și program de exerciții fizice le menține subțiri. Cu toții ne cunoaștem intim corpurile; fiecare persoană este cel mai bun expert al său. Ed a reușit să piardă în greutate, proiectându-și propria dietă și controlându-l el însuși, fără a urma dictatele oricărui plan nou care ar fi fost la modă. Oamenii respectă regulile pe care le fac singuri. Această filozofie este piatra de temelie a Dietei evidente.
Nu am fost singurul care a observat că planul său era eficient. Diferitii săi prieteni și clienți au împărtășit rețete personale, sfaturi de dietă și strategii învățate pe parcurs, așa cum veți vedea în capitolul opt. Și în curând agentul a decis să devină autor. Pantoful era pe celălalt picior pentru Ed de data aceasta. Deși este notoriu ca negociator neînfricat și dur, el a fost acum un autor vulnerabil și nesigur.
Cred că, pe lângă producerea unei cărți grozave, aceasta a fost o experiență de învățare valoroasă pentru acest maestru al jocului.
Știu că vă veți bucura de toate rețetele și sfaturile din această carte grozavă (căutați salata mea specială de ton!). Uitați de toate regulile pe care le-ați auzit despre ce să mâncați și inspirați-vă pentru un nou cu totul nou: în cele din urmă, The Obvious Diet a sosit.
Larry King
Dieta evidentă se bazează pe convingerea mea fermă că este mult mai ușor să ignori o autoritate externă decât regulile pe care le creezi tu însuți.
Ed Victor
CAPITOL UNUL
De ce funcționează dieta evidentă
La fel ca majoritatea oamenilor pe care îi cunosc, greutatea mea a fost întotdeauna o problemă care necesită o atenție constantă. Lumea editorială în care înot trăiește la fel de mult de stomac ca de creier. Publicarea prânzurilor este renumită, la fel și petrecerile de lansare, cu șampania și tartinele lor nesfârșite. Și, deși am proclamat moartea petrecerii, serile de luat masa în restaurante sau mâncarea de mâncăruri preparate cumpărate în magazin sunt acum mai degrabă norma decât excepția și contribuie inevitabil la o talie în continuă expansiune.