Cină de filet de plată umplută cu crab; Crush Fit
Postat de Adrienne Callandrello · 05 decembrie 2016

Rețetă de cină cu filete umplute cu crab de Adrienne Callandrello (www.JerseyGirlTalk.com)
Dacă te-ai săturat de rețetele obișnuite de cină la pui sau somon la grătar, este timpul să oferi o șansă platului. Mulți oameni nu produc flet sau cod, dar ambii sunt pești albi, cu conținut ridicat de proteine și sărăcie în grăsimi. Sunt o opțiune de pește mult mai slabă decât somonul dacă doriți să încercați ceva nou. Rețineți că grăsimea din pește este o grăsime sănătoasă (omega-urile sunt minunate pentru dvs.), dar uneori doriți un pește mai ușor și mai scăzut și atunci când flata poate fi o opțiune excelentă. Peștele este o opțiune excelentă în cazul în care nu luați un supliment omega, deși recomand cu tărie tuturor să o facă din diverse motive de sănătate.
În această seară am făcut niște dosare de plătită la cuptor umplute cu crab și s-au dovedit a muri! Nu numai că sunt sățioase, gustoase și delicioase, dar puteți să vă prindeți sălbaticul cu mult mai ușor acum decât acum un an. Întotdeauna cumpăr pește sălbatic prins în loc de fermă crescută și ați fi surprins de câte mai multe magazine alimentare transportă somon, cod și fleturi sălbatice. Deoarece peștii crescuți la fermă sunt expuși la mai puțini pești mai mici decât colegii lor capturați în sălbăticie, unele rapoarte indică faptul că nu sunt la fel de bogați în omega-3. De aceea, dacă puteți merge întotdeauna cu pești sălbatici prinși peste fermă crescută.
NUTRIȚIE
Fișierele Flounder au sub 120 de calorii și sunt ambalate cu aproape 20 de grame de proteine pe porție. Peștii plat sunt toți pești albi cu conținut scăzut de grăsimi, cu gust ușor și sunt o sursă bună de proteine și au mai puțin de 2 grame de grăsime. Majoritatea speciilor de pești plat sunt, de asemenea, o sursă bună de niacină, vitamine B, fosfor, calciu și seleniu.