Centrul pentru Studiul Economiei; Societate - Evenimente; Seria de seminarii media

Violență și crime în trei organizații ale mafiei italiene. Prezentator: Maurizio Catino & Discutant: Daniel DellaPosta

Alăturați-vă CSES într-o discuție interesantă despre modul de organizare a mafiilor. Profesorul Maurizio Catino de la Universitatea din Mila, Bicocca va prezenta despre violența și crimele din trei organizații ale mafiei italiene. La discuție se va alătura Danile DellaPosta, doctorand în sociologie la Universitatea Cornell. Nu ratați acest eveniment marți, 22 noiembrie, 16:30 - 18:00 la Uris Hall Room 302.

Nutriția suferă o criză de identitate

06 noiembrie 2014 16:30 - 18:30 Goldwin Smith Hall, G76 Lewis Auditorium

Urmăriți videoclipul

Nutriția, printre profesioniști, suferă o criză de identitate. În cadrul Academiei, reputația sa profesională este foarte scăzută, iar în comunitatea medicilor, educația nutrițională este aproape inexistentă. Publicul, cu o nutriție intensă, se confruntă, prin urmare, cu o confuzie masivă în jurul acestui subiect. (Definită, nutriția este expresia biologică a alimentelor la consum, digestie și absorbție.)

În ciuda acestei confuzii, avem acum dovezi științifice convingătoare că înțelegerea și aplicarea adecvată a nutriției pot preveni și trata (adică vindeca) multe boli grave și afecțiuni. Bolile de inimă, chiar și atunci când sunt avansate, pot fi vindecate numai prin alimente. Aceeași strategie nutrițională - o dietă alimentară integrală, bazată pe plante (WPB), practicată ca stil de viață - evită sau tratează multe boli și afecțiuni și o face remarcabil de repede. Un compus din cele mai eficiente pastile și proceduri ale medicinei contemporane nu poate concura cu felul potrivit de alimente ca mijloc de restabilire a sănătății. Această dovadă impresionantă asupra nutriției, suprimată de mult timp de diferite forțe culturale, economice și politice, ar beneficia foarte mult de o sănătate sănătoasă. doză de discuții științifice în cadrul comunității economiștilor socio-politici. Dacă aceste informații sunt puse la dispoziția publicului și utilizate în mod corespunzător de către public, se poate face cu ușurință un caz în care cel puțin două treimi din costurile asistenței medicale ar putea fi scutite, catastrofele de mediu ar putea fi evitate în mod substanțial, iar violența asupra oamenilor și a altor ființe senzitive redus mult.

Speaker Bio

T. Colin Campbell a fost instruit la Cornell (MS, Ph.D.) și MIT (Research Associate) în nutriție, biochimie și toxicologie, apoi a petrecut 10 ani la facultatea Departamentului de Biochimie și Nutriție din Virginia Tech înainte de a fi recrutat la vârsta de 40 de ani. la Divizia de Științe Nutriționale de la Cornell în 1975, unde deține în prezent catedra înzestrată (acum emerit). Principalele sale interese științifice, începute la sfârșitul anilor 1950, au fost asupra efectelor stării nutriționale asupra sănătății pe termen lung, în special asupra cauzării cancerului. Programul său relativ mare de cercetare a inclus atât experimentarea în laborator, cât și studii la nivel național la om (China, Filipine) și a fost finanțat în întregime din finanțarea contribuabililor (în principal NIH). Dr. Campbell a participat la mai multe comisii de experți în dezvoltarea politicilor alimentare și de sănătate și a ținut prelegeri extinse în și în afara SUA, în special în urma autorului său pentru cele mai bine vândute cărți The China Study (2005) (co-autor cu Tom Campbell, MD) și Whole (2013). El primește numeroase premii naționale și internaționale, atât în cercetare, cât și în cetățenie.