Cele mai bune restaurante; Cafenele pentru mâncare vegană în Chiang Mai
Reform Cafe
Reform Kafe este un restaurant vegan de top (și, în umila mea părere vegană, cel mai bun) din Chiang Mai și găleți sfinte, cu mâncarea vegană incredibilă pe care o servește acest loc, văd de ce.
Dacă sunteți în căutarea unor bucătării tradiționale thailandeze, dar cu o întorsătură, Reform Cafe este locul potrivit. Personal, am avut unul dintre cei mai buni curry massaman din toate timpurile și, dacă aș putea, m-aș întoarce în acest loc din nou și din nou și din nou.
Abordare: 1/4 Sripoom Rd Lane 7, Chiang Mai, Thailanda, 50200
Link-uri: Site web, Facebook
Goodsouls Bucătărie
Un alt restaurant minunat 100% vegan, Goodsouls Kitchen are o abordare diferită față de mâncarea pe bază de plante: total delicioasă și total bună pentru corpul dumneavoastră (cu alte cuvinte, prepară mâncăruri delicioase, foarte sănătoase).
Lucruri precum cheesecake crud nutritiv, super salate, burgeri de sfeclă roșie, boluri de smoothie, boluri de iaurt de casă cu nucă de cocos, friptură de quinoa de năut și chiar clătite de banane cu topping „bătut”.
DAR, dacă nu aveți chef de mâncare sănătoasă, vă servesc și alte feluri de mâncare, cum ar fi falafels, tofu amestecat și prăjituri obișnuite umplute cu zahăr (da!).
Chiar mai bine? Acest loc practică sustenabilitatea cu paie metalice reutilizabile, compostează restul de fructe și legume și se concentrează pe obținerea de alimente organice și locale pentru feluri de mâncare. Minunat!
Abordare: 52/2 Singharat Rd, Chiang Mai, Thailanda
Link-uri: Facebook
Ming Kwan
Bine, bine, așa că, în timp ce toate celelalte locuri de pe această listă merită cu siguranță vizitate pentru mâncare vegană în Chiang Mai, Ming Kwan este locul în care doriți mâncare tradițională thailandeză, atât incredibil de delicioasă, cât și ridicol de ieftină.
Ming Kwan servește chifle de primăvară, salată de papaya, carne de pui vegetală, tăiței prăjiți și chiar picioare batjocorite de „pui” făcute cu ciuperci.
DAR real adevărata bijuterie aici? O mică delicatesă cu o aromă mare numită Khao Soi!
Khao Soi este mâncarea tradițională thailandeză din nordul Thailandei și este indispensabilă dacă călătoriți în această parte a țării! Sfatul meu? Cu siguranță, ia-l aici!
Abordare: 86, Ratchadamnoen Road (lângă Wat Phra Singh), Chiang Mai, Thailanda
*** Notă: Deși personal consider acest loc pe deplin vegan, s-a raportat că kombucha de casă conține miere ca îndulcitor. DAR am vrut să o includ în listă, deoarece toată mâncarea lor reală este vegană.
Te îndrepți și către orașul relaxat Pai? (Dacă nu, cu siguranță ar trebui - este uimitor!) Anywho, verificați locurile de top pentru a mânca vegan în Pai, Thailanda Aici .
Munchies Vegan Fast Food
Vrei niște mâncăruri fast-food bune, grase, ieftine, perfecte pentru mahmureală și care nu sunt deloc sănătoase?
Munchies este cel mai bun loc de fast-food vegan din Chiang Mai, precum echivalentul vegan al McDonalds!
Deși nu mi-a plăcut atât de mult, singurul lucru care mi-a furnizat gustul este brânza lor vegană mac 'n'! Și fasolea verde prăjită este, de asemenea, destul de bună (dar foarte grasă!).
Abordare: 4 Ratchaphakhinai Rd, Chiang Mai, Thailanda, 50200
Link-uri: Site web, Facebook
Vegan Heaven
Mâncare vegetariană ieftină, delicioasă și ușor de mâncat? Ce ai mai putea dori? Vegan Heaven din Chiang Mai servește un amestec de mâncăruri occidentale și thailandeze care vă vor satisface orice dinte.
Vrei niște spaghete cu brânză vegană? Mergeți la Vegan Heaven.
Mâncărimi pentru un mic dejun vegan complet cu toate lucrările? Vegan Heaven îl are pentru tine (slănină vegană inclusă!).