Alegeți nautul pentru o sursă sănătoasă de proteine - Chatelaine
Ești lovit cu Farch? Asta numesc cu afecțiune Bluesul din februarie/martie. Cea mai mare parte a Canadei stă sub o pătură de zăpadă de doi picioare și ne-am săturat să lăsăm, să dezghețăm și să facem față frigului de vânt.

Soluția nutrițională? Creează o grădină în casa ta! Încălzește inima să urmărească semințele, boabele și fasolea încolțite. Ne ajută să ne amintim că primăvara este la doar șase săptămâni distanță. Una dintre cele mai ușoare fasole pentru a începe să încolțească este nautul (aka fasole garbanzo). Puteți vizita www.juliedaniluk.com pentru a primi un ghid de germinare complet gratuit.
Cinci motive pentru a vă bucura de mai multe naut:
1. Năutul și mugurii lor sunt o sursă excelentă de proteine - o ceașcă de naut încolțit poate produce 38 de grame! Proteine necesare pentru toate funcțiile corpului nostru, în special pentru metabolismul grăsimilor și carbohidraților. Știați că creșterea aportului de proteine vă va ajuta să vă simțiți mai plini mai repede decât carbohidrații singuri?
Publicitate
2. Varza de năut este o sursă excelentă de carbohidrați complecși, care sunt necesari pentru a menține un nivel sigur de glucoză din sânge pentru a furniza corpului și creierului energia de care au nevoie. Bazându-se pe surse simple de zahăr de carbohidrați în timpul dezvoltării a fost legată de riscul crescut de abuz de substanțe la vârsta adultă.
3. Varza de naut poate ajuta la sănătatea pielii, a părului și a unghiilor. Varza este bogată în zinc, care este o componentă fundamentală a întregului țesut conjunctiv. Zincul este o parte atât de importantă a dietei noastre, încât pacienții cu deficiențe extreme de zinc s-au dovedit a avea leziuni și mutații în ADN-ul lor celular.
4. Mâncați germeni de naut atunci când sunteți gravidă pentru a vă crește nivelul de acid folic! Folatul și acidul folic sunt dovedite în prevenirea defectelor tubului neural în timpul sarcinii și în susținerea creșterii sănătoase a sistemului nervos al bebelușului.
5. Relaxați-vă și savurați niște germeni de naut! Acești super germeni conțin 230 mg de magneziu într-o singură cană. Magneziul și calciul sunt necesare pentru dezvoltarea și întreținerea oaselor puternice. De asemenea, magneziul poate ajuta la ameliorarea crampelor menstruale, precum și a crampelor musculare scheletice din exerciții.