Cele mai bune mese vegetariene pentru vindecarea sănătoasă de o intervenție chirurgicală
Mai multe articole
Dieta ta poate fi cel mai îndepărtat lucru din mintea ta după operația ta. Dar o alimentație sănătoasă poate ajuta la promovarea vindecării și la accelerarea recuperării. S-ar putea să vă faceți griji cu privire la aportul dvs. de nutrienți dacă urmați o dietă vegetariană. Mesele vegetariene pentru vindecare după operație ar trebui să furnizeze cantități adecvate de proteine, vitamine și minerale.
Nutrienți pentru vindecare
Când vine vorba de vindecare după intervenția chirurgicală, proteinele sunt esențiale pentru producerea de țesuturi noi și prevenirea infecției. Cât de multe proteine aveți nevoie depinde de operația dvs., dar variază de la 1,2 la 2,0 g de proteine pe kilogram de greutate corporală. De exemplu, dacă cântăriți 150 lbs. aveți nevoie de 82 până la 136 g de proteine pe zi. Sursele vegetale de proteine includ:
- fasole
- nuci
- boabe
- legume
- ouă
- produse lactate
Vitamina C și zincul sunt, de asemenea, esențiale pentru vindecarea rănilor. Sursele alimentare de vitamina C includ
- spanac
- cartofi
- roșii
- ardei
- portocale
- pepene galben
Fasolea este o sursă bună de zinc în dieta vegetariană 1. Cele mai bune mese vegetariene ar trebui să includă alimente bogate în proteine, vitamina C și zinc 1.
- Când vine vorba de vindecare după intervenția chirurgicală, proteinele sunt esențiale pentru producerea de țesuturi noi și prevenirea infecției.
- Cât de multe proteine aveți nevoie depinde de operația dvs., dar variază de la 1,2 la 2,0 g de proteine pe kilogram de greutate corporală.