Cele mai bune legume prietenoase cu ceto-uri pentru a mânca pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați
Legumele în general sunt bune pentru sănătatea dumneavoastră generală. Cu toate acestea, unii dintre ei (cartofi, cartofi dulci, morcovi) au un conținut ridicat de carbohidrați care cresc în greutate și aceștia vă pot scoate din cetoză, ceea ce este esențial dacă urmați o dietă la fel de restrictivă ca o dietă ketogenică.
Fie că urmați un plan de alimentație cu conținut ridicat de grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați sau pur și simplu conștient de aportul de carbohidrați, nu este nevoie să vă deznădăjduiți, deoarece există multe alte legume care sunt atât sărace în carbohidrați, cât și bogate în substanțe nutritive. Nu numai că sunt încărcate cu fibre de umplere a abdomenului, dar sunt, de asemenea, pline de antioxidanți pentru combaterea bolilor. În plus, multe dintre aceste legume conțin cantități mari de apă care vă pot ajuta să vă simțiți plini. Toate sunt suficient de aromate și pot fi adăugate la orice masă sănătoasă.
Umpleți-vă farfuria în fiecare zi cu aceste legume cu conținut scăzut de carbohidrați, ceto-prietenoase și aprobate de dietetici de la Men's Health:
Dovleac
Când este consumată în cantități moderate, această populară legumă de toamnă cu portocaliu ajută la cetoză. Potrivit dieteticianului înregistrat Maggie Michalczyk, piureul de dovleac are un conținut scăzut de carbohidrați, o sursă bună de fibre și este un ingredient excelent pentru deserturile prietenoase cu ceto-ul atunci când doriți ceva dulce și satisfăcător. O porție de jumătate de cană conține 7 grame de carbohidrați neti.
Kale
Michalczyk a spus că acest versatil „super verde” este una dintre puținele legume care sunt surse bune de proteine (3 grame pe cană). Ea a adăugat că este, de asemenea, săracă în carbohidrați și bogată în vitaminele A, C și K și în alți nutrienți. O cană de varză conține doar 3,4 grame de carbohidrați neti.
Spanac
"Un alt super verde, spanacul este plin de vitamina A, C, calciu și fier. Are un conținut scăzut de carbohidrați și oferă un plus uimitor la orice masă", a spus Michalczyk. O singură cană are 2,5 grame de carbohidrați neti.