Cele mai bune 10 restaurante din Cusco pentru a încerca aromele locale din Peru - luna de miere
Unele postări de pe acest site conțin linkuri de afiliere, adică dacă rezervați sau cumpărați ceva prin intermediul unuia dintre aceste linkuri, pot câștiga un mic comision (fără costuri suplimentare pentru dvs.!). Aceasta include (dar nu se limitează la) Airbnb, TripAdvisor, nomazi mondiali etc. Citiți politica de divulgare completă aici.
Vezi aici episodul nostru Cusco Travel!
Mâncarea peruană își face un nume în întreaga lume datorită multor bucătari care domină scena alimentară din Lima. Dar, știați că Cusco are și o scenă culinară înfloritoare? În cele 10 zile din Peru, fiecare masă pe care am mâncat-o a fost uimitoare, în special mâncarea din Cusco. Așadar, citiți mai departe pentru a vedea cele mai bune 10 restaurante din Cusco pe care veți dori să le încercați astăzi!
Cele mai bune 10 restaurante din Cusco
1. Bucătărie vegană Chia
Abordare: Tecsecocha 466, Cusco 08002, Peru | Telefon: +51 84 599055 | Ore: 10 AM-22 PM zilnic | Bucătărie: Sănătos, vegan | Punct de preț: 9-12 dolari pe entrată
Un restaurant vegan s-ar putea să nu sune ca mâncarea tipic peruviană, dar știați asta Doar Peru are peste 4.000 de soiuri de cartofi? Și acea quinoa delicioasă și sănătoasă pe care mulți oameni o schimbă pentru alimentele cu conținut ridicat de carbohidrați este, de asemenea, un aliment de bază în Peru. Și pentru # 3 restaurant pe TripAdvisor pentru Cusco, cu siguranță merită o vizită.
Nu veți găsi o masă proastă la acest restaurant, inclusiv cel mai mare vânzător al lor - the grătar vegetal. Încărcat cu legume, cârnați vegani și cartofi, este suficient de mare pentru a se împărți între două persoane. De asemenea, dacă sperați să salvați câteva tălpi, optează pentru meniul de prânz, unde primiți supă, salată, o alegere între două feluri principale și un desert pentru doar 15 tălpi (4,50 USD) de persoană!
Am optat pentru meniul de prânz într-o zi și ne-am bucurat de supa de quinoa aromată, umplutură și salată gustoasă, cele mai bune enchiladas de legume din viața noastră, iar desertul, budinca de aguaymanto, a fost atât de perfectă. Cu siguranță veți dori să vă întoarceți în acest loc delicios!
2. Yaku Cocina de Altura
Abordare: Huaynapata 410, Cusco 08002, Peru | Telefon: +51 84 200948 | Ore: 11 AM-10: 30 PM zilnic | Bucătărie: Peruană, latină | Punct de preț: 8-10 dolari pe antice
Când vine vorba de a încerca mâncăruri tipice peruviene și cușcane, acesta este locul. Din Lomo sărat, fâșii de carne de vită prăjite la tigaie cu legume și cartofi, la chicharron, burtă de porc, acesta este locul unde puteți încerca unele dintre cele mai bune feluri de mâncare din Peru.
Și dacă vă simțiți aventuros, încercați alpaca burger, realizat ca un hamburger obișnuit, dar cu siguranță o textură și o aromă diferită de cea la care s-ar putea să fiți obișnuit. Desigur, dacă încă îți este foame după masă, optează pentru tablete de ciocolata, sau tort de ciocolată cu mousse de cacao și frunze de coco crocante. Adică, dacă vei fi într-o țară cu unele dintre cele mai bune ciocolată din lume, trebuie să te lași, nu-i așa?
3. Chicha de Gaston Acurio
Abordare: Plaza Regocijo 261, Cusco 08002, Peru | Telefon: +51 84 240520 | Ore: 12 PM-10: 30 PM zilnic | Bucătărie: Peruvian de lux, latină | Punct de preț: 12-19 dolari pe antice
Dacă există un nume de bucătar pe care îl veți învăța fără îndoială în Peru, acesta este Gaston și pentru un motiv întemeiat! El este o comoară cu restaurante presărate în fiecare oraș mai mare din toată țara. Am aflat despre el chiar în prima noastră zi turul nostru alimentar din Lima, și, deși nu am reușit să încercăm restaurantul său emblematic din Lima, am făcut cu siguranță rezervări pentru a vizita Chicha din Cusco. S-a livrat cu siguranță!
Am optat pentru selecțiile vegetariene de această dată și ravioli compuse din porumb și brânză erau atât de delicioase, la fel ca și brânza qapchi cu fasole, brânză, cartofi, ouă și chili. Pentru cei care respectă selecțiile de carne, verificați cu siguranță păstrăv pachamanquera cu fasole și spanac sau chicharron cu coaste și servit cu ceapă, mentă și cartofi prăjiți.
Oricum ar fi să comanzi trebuie să obții balonul de ciocolată pentru desert. Acest curs sexy dulce arată ca o movilă de ciocolată pentru a începe, până când toarnă caramel fierbinte deasupra, prăbușind cupola pentru a dezvălui mere cu mousse de caramel, înghețată, spumă de quinoa și migdale crocante. Este modalitatea perfectă de a pune capăt mesei.
Și o vizită la un restaurant special ca acesta merită un vin special. Încercați vinul peruvian! Au vin Intipalka atât în soiuri roșii, cât și albe, pentru a se bucura!
Îți place ceea ce citești? Abonați-vă pentru mai mult conținut exclusiv!
4. Kusikuy Restaurante
Abordare: Amargura, Cusco 08002, Peru Telefon: +51 84 262870 | Ore: 10 AM-22 PM Luni-Sâmbătă | Bucătărie: Peruană, latină | Punct de preț: 11-21 dolari pe antice
Gata să devii și mai aventuros cu mâncarea ta? Apoi, este timpul să încercați delicatețea peruviană de cuy. Nu sunt sigur ce este cuy? Este un cobai. Și, în timp ce pentru mulți sună mai mult ca un animal de companie decât pentru cină, este un fel de mâncare foarte iubit în Peru, în special în Cusco.