Cel mai bun vegan cu conținut ridicat de proteine; s Dieta pentru scăderea în greutate - Rețete alimentare următoare

Sperant, promițător, recunoscut și respectat de mulți. Mult lăudat și criticat. Aceste cele mai bune diete vegetariene și vegane bogate în proteine sunt utile pentru pierderea în greutate, care au fost urmate de milioane de oameni din întreaga lume, inclusiv de multe vedete de la Hollywood. Recomandări de către specialistul în nutriție EVA KATAJA.

Conţinut:

1: Dieta Atkins:

Ideea: Abandonați utilizarea carbohidraților în planul de dietă.

2: Dieta Dukan:

Idee: găsiți greutatea ideală, atingeți-o și mențineți-o conform unui plan de dietă conceput individual.

Greutatea este determinată de 11 parametri - ereditatea, compoziția corpului, sexul, vârsta, istoricul dietei anterioare și altele.

Permis: Carne slabă, pește, fructe de mare, tofu și produse din soia, produse lactate fără grăsimi, ouă, fulgi de ovăz, fructe de padure goji. Legume (din etapa a doua): sparanghel, dovlecei, ardei, spanac, roșii, țelină, vinete, ceapă, salată, varză, broccoli, morcovi, sfeclă etc.

Interzis:(cel puțin în primele etape): orice fruct, cereale și produsele lor, cartofi, porumb, mazăre, fasole, linte, avocado, carne grasă - carne de porc, miel și rață.

Cum funcționează dieta? plan de dieta este implementat în patru etape. Primul este atacul, deci cel mai sever. Faza de atac durează 2-4 zile și este permis să se mănânce numai produse slabe, proteice: carne slabă, pește, ouă, produse lactate slabe. Vestea bună este că nu există calorii. Aditivi - o dată pe zi ar trebui să dea o lovitură fibrei: o lingură și jumătate de fulgi de ovăz.

A doua etapă este o croazieră, care în cele din urmă te duce la greutatea dorită. Este nevoie de aproximativ șase zile pentru a pierde fiecare kilogram în plus. Tot în această etapă, accentul este pus pe slab, produse bogate în proteine suplimentat cu legume fără amidon (deci nu se folosesc cartofi, porumb). Recomandarea este să mănânci numai proteine într-o zi, dar să le combini cu legume în ziua următoare și așa mai departe.

Când se atinge greutatea dorită, urmează faza de consolidare: meniul este extins pentru a include „produse interzise” - pâine, fructe, brânză. Durata acestei etape depinde și de cât de mult se pierde în greutate. Odată ce această fază s-a încheiat, faza de stabilizare continuă - cu alte cuvinte, pentru tot restul vieții. În această etapă, puteți mânca totul în principiu, dar o dată pe săptămână ar trebui să urmați o zi dietetică (ca în faza de atac): mâncați 3 linguri de fulgi de ovăz pe zi, beți cel puțin un litru și jumătate de apă, de asemenea ca activitate fizică caldă.

3: Observatori de greutate:

Idee:Scorarea și lucrul împreună

Observatorii de greutate au fost, de asemenea, în avangarda cel mai popular plan de diete vegetariene și vegane ani de zile, și totuși, ajută milioane de oameni să-și recapete forma sănătoasă în fiecare an. Povestea observatorilor de greutate datează din anii 1960, când un vecin a întrebat-o pe o gospodină americană confortabilă, Gina Nidec, când să aibă un copil. Pentru a-și rezolva problema delicată, Gina s-a dus la medicul care și-a dezvoltat planul de masă, dar pentru a se ține de obiectivul ei, Gina a inventat o metodă revoluționară - convocându-și iubitele dolofane și convingându-le că împreună, acordându-se atenție reciprocă, raportând și lăudând cei mai harnici sclavi, obiectivele vor fi mai ușor de atins. În prezent, există astfel de cluburi în peste 30 de țări, unde slăbirea are loc conform metodei Gina Nidech.

Permis: Toate produsele sunt permise, dar fiecărui grup de produse i se atribuie un număr specific de puncte, în funcție de numărul de calorii și valoarea nutritivă. Nu trebuie depășit numărul de puncte pe zi. Se pune un accent special pe utilizarea produselor lactate.

Interzis:Nu mâncați numărul minim de puncte pe zi - amenință să încetinească metabolismul, astfel încât dieta nu va funcționa. Mesele trebuie luate de cel puțin cinci ori pe zi.

Cum funcționează dieta?Fiecare observator de greutate a explicat principiile de a mânca o dieta sanatoasa și așa-numitul sistem de notare, conform căruia trebuie să-și planifice mesele. Dieta este în mod necesar combinată cu seminarii și întâlniri față în față pentru a urmări succesele participanților.

Pro: Dieta dietelor este echilibrată, nu există interdicții, nu există senzație de foame. Cel mai subțire poate planifica el însuși meniul, urmărindu-și sentimentele, în loc să urmeze orbește instrucțiunile dezvoltate anterior.

Contra:Dieta observatorilor de greutate este criticată pentru faptul că transformarea alimentelor zilnice în puncte promovează o atitudine nesănătoasă față de mâncare.

Cei mai renumiți adepți: cea mai rapidă pierdere în greutate după acest program, până acum a fost pentru tânăra actriță și cântăreață americană neagră Jennifer Hudson - în câteva luni a scăzut cu până la zece dimensiuni!

Ce putem împrumuta?Observatorul greutății plan de dieta se concentrează pe mese mici, dar regulate și echilibrate (o fracțiune din toate grupele de produse). Postind sau reducând drastic caloriile, nu ne putem răni decât pe noi înșine.

4: 5: 2 Dieta:

Idee:Perioade regulate de post sau relaxare care stimulează sistemul digestiv.

În urmă cu câțiva ani, această dietă a provocat o mare agitație. Autorul dietei, Michael Mosley, a declarat o lovitură de stat în domeniul dietelor, oamenii care slăbesc erau încântați de oportunitatea oferită de acest lucru dietă să nu renunțe la delicatesele lor preferate, dar nu au lipsit critici foarte dure din partea nutriționiștilor. Dieta 5: 2 este unul dintre tipurile așa-numitei posturi intermitente - principiul perioadelor regulate de post sau de relaxare, care, potrivit susținătorilor acestei abordări, stimulează sistemul digestiv, reglează metabolismul și ajută la scăderea depozitelor în exces. Zilele regulate de relaxare, care sunt foarte populare în lume, sunt, de asemenea, unul dintre tipurile de post întrerupt.

Permis: Timp de cinci zile la rând, obiceiurile alimentare obișnuite și meniul nu trebuie schimbate - totul este permis.

Interzis:O dieta destul de stricta ar trebui urmata in timpul celor doua zile de post, astfel incat aportul caloric zilnic sa nu depaseasca 500. Consumul de cel putin 2-3 litri de apa este obligatoriu. Nu există alte restricții.

Cum funcționează dieta?Proporția zilelor de post ale acestei diete este deja indicată în numele său - cinci zile de mâncare sunt ingerate în funcție de dorințele și discreția proprii, dar timp de două zile se urmează o dietă strictă. Ceea ce alege zveltul să mănânce în aceste zile de post rămâne la latitudinea lui. Sunt recomandate legumele cu conținut scăzut de calorii: castraveți, salată verde, varză, ardei etc. A doua opțiune cea mai recomandată - slabă produse proteice: kefir, iaurt nealterat. Cu toate acestea, limita declarată de 500 de calorii trebuie respectată cu strictețe - atât de mult este conținut într-un pachet de kefir.

Pro: Această dietă este mai ușor de urmat pentru cei cărora le este greu să se angajeze să renunțe la alimentele și produsele care au un gust excelent pe termen lung. Pierdere în greutate în timpul dietei este relativ lent: pentru femei, este de aproximativ 400-500 de grame pe săptămână. Aceasta înseamnă că șansele de Pierzând greutate sunt mai mici decât în așa-numitele diete rapide. Autorul dietei Michael Mosley susține că zilele regulate de post sau relaxare prelungesc semnificativ viața, ajută la reglarea nivelului de colesterol și zahăr din sânge.