Cel mai bun Keto Chocolate Fudge - Hei Keto Mama

Acesta este cel mai bun ceto cu ciocolată. Spun asta pentru că nu numai că este delicios și este făcut din ingrediente simple, dar nu se topește în mâinile tale! Este perfect pentru a aduce la orice petrecere de sărbătoare.

Fudge este un desert irezistibil, mai ales pentru ciocolatii ca mine. Dar poate fi puțin greu să te îndrepți atunci când tai ingredientele zaharoase din rețetele tradiționale.

Am făcut o mulțime de fudge cu conținut scăzut de carbohidrați de la începutul stilului meu de viață ceto și, chiar dacă toate au fost cu adevărat gustoase, nu am reușit să dau o rețetă cremoasă și delicioasă, dar nu începe să se topească a doua Îl ridic.

Adică ... până acum ...

Secretul acestei rețete este crearea unui lapte condensat îndulcit cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a fi folosit ca bază. Când am dezvoltat acest proiect, m-am gândit la câte rețete de fudge sunt făcute, mai ales în timpul sezonului de sărbători, pentru a aduce la petrecerile de Crăciun și ce nu.

Multe dintre aceste rețete sunt la fel de simple ca să-ți spui să „topiți împreună lapte condensat îndulcit și chipsuri de ciocolată”, așa că m-am gândit că trebuie să existe o modalitate de a face acel stil cu conținut scăzut de carbohidrați.

Și este mai ușor decât ai putea crede!

Asigurați-vă că verificați câteva dintre celelalte rețete ale mele ciocolate, cum ar fi aceste keto brownies delicioase și moartea mea keto de tort de ciocolată!

Ingredientele sunt simple, ceea ce, desigur, este una dintre părțile mele preferate. Pentru a stăpâni această rețetă, veți avea nevoie de:

Cremă de biciuire grea
Unt
Eritritol - pulbere sau granulare - Nu contează (prefer Swerve)
Extract de vanilie
Chipsuri de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați (Lily’s este marca mea preferată. Le puteți găsi online sau la un număr din ce în ce mai mare de magazine alimentare. Dacă nu vedeți chipsurile, ridicați doar câteva dintre bare!)
Nuci (opțional, desigur, dar eu am folosit nuci tocate pentru această rețetă)

Acest aur lichid cu conținut scăzut de carbohidrați este foarte ușor și atât de delicios. Tot ce ai nevoie este:

O cană de frișcă grea
2 linguri de unt (eu folosesc sărat)
1/3 ceașcă de eritritol (din nou, nu contează dacă este pudră sau granulară - am făcut-o cu ambele)
1 linguriță extract de vanilie