Ce ar trebui să știe veganii despre infuziile de vitamine și nutriție
Dieta unui vegan nu include produse din carne/animale și, prin urmare, nu primesc întotdeauna cantitatea potrivită de substanțe nutritive pentru echilibrul nutrițional de care au nevoie pentru a se menține sănătos. Acest lucru ar putea duce la diferite deficiențe nutriționale care ar putea face ravagii asupra corpului.
Deficiente nutritionale
Vitamina B12
Există anumite substanțe nutritive esențiale de care are nevoie corpul dvs. și dacă dieta pe bază de plante nu le oferă, atunci trebuie să luați măsurile necesare pentru a vă oferi corpului aceste vitamine și minerale vitale. Unele dintre deficiențele nutriționale comune includ:
Această vitamină este produsă de bacterii și se găsește mai ales în carne de vită, miel, crustacee, gălbenușul de ouă, lapte și unele brânzeturi. B12 este necesar pentru sinteza ADN-ului, diviziunea celulară și menține stratul care înconjoară celulele nervoase. Fără cantitățile adecvate de B12 din corpul dvs. vă puteți simți obosit, puteți experimenta o memorie slabă, lipsa de concentrare și chiar depresie. Dacă deficiența de vitamina B12 este severă, aceasta poate duce la leziuni ireversibile ale nervilor, precum și la afecțiuni psihiatrice, cum ar fi psihoze.
Zinc
Acest mineral se găsește în principal în carnea roșie, fructe de mare, ouă și lactate, dar și în diferite cereale și semințe. Zincul este necesar pentru multe reacții biochimice, metabolismul celular, favorizează vindecarea rănilor și, de asemenea, ajută la creșterea sistemului imunitar.