Ceaiul Matcha este super infuzia antioxidantă, slăbitoare și energică

Iubitorii de infuzie au noroc. Astăzi am decis să investigăm și să aflăm mai multe despre ceai matcha, care este incredibil de la modă printre vedetele din întreaga lume, cum ar fi Gwyneth Paltrow, Jennifer Lopez, Ashley Olsen sau Jessica alba, adevărați dependenți de acest ceai care îl consumă cu lapte sau adăugându-l la mese.

Ceaiul Matcha are nenumărate proprietăți. Este digestiv, antioxidant, relaxant, imunoprotector și ne accelerează metabolismul.

Ceaiul Matcha a fost originar din China în timpul dinastiei Song. În 1191, călugărul budist Eisai a introdus acest ceai în Japonia, împreună cu budismul (zen). Cu timpul, ceaiul matcha a dispărut în China, dar a început să înflorească în Japonia datorită mănăstirilor vamale budiste. Mai târziu, între secolele XIV și XVI, clasele superioare ale societății japoneze au adoptat acest ceai.

Dar ... Ce este în această infuzie despre care vorbește toată lumea? Simplu, este o băutură extrem de sănătoasă datorită nenumăratelor sale proprietăți. De fapt, pe lângă îmbunătățirea digestiei, are minunat proprietăți antioxidante. Și este relaxant, imunoprotector și accelerează metabolismul. Ce ai mai putea cere?

Ceaiul Matcha: un super aliment de lux

Potrivit unui studiu, ceaiul matcha are 137 polifenoli mai mult decât o ceașcă de ceai verde normal și echivalentul antioxidanților a 10 cești de ceai verde. Cu aceste date, nu este surprinzător faptul că ceaiul matcha este acum cunoscut sub numele de nou super mâncare.

ceaiul

Un alt beneficiu al ceaiului matcha este al său puterea de detoxifiere. Ceaiul Matcha nu numai că ne ajută să ne menținem corpul în funcțiune la capacitate maximă. Un studiu a constatat, de asemenea, că o doză zilnică de matcha oferă un efect protector asupra ficatului și rinichilor. Alte studii au arătat că utilizatorii obișnuiți de matcha aveau un risc mai mic de a dezvolta diabet de tip 2, ajutând la scăderea nivelului de zahăr din sânge.

Spre deosebire de restul ceaiurilor, ceaiul matcha nu se consumă prin infuzarea frunzelor, ci prin zdrobirea lor până când obțineți o pulbere fină la care adăugați apă fierbinte, acest lucru vă va ajuta să profitați de toate proprietățile compușilor frunzelor.