„Cea mai populară dietă fără gluten; (dar nu funcționează, spun dieteticienii)

De Elaine WATSON

dietă

20 decembrie 2012 - Ultima actualizare pe 21 decembrie 2012 la 02:03 GMT

Etichete similare: Dieta fara gluten

Potrivit unui sondaj efectuat de peste 200 de dieteticieni înregistrați, efectuat de agenția de marketing și relații publice Pollock Communications, burtica de grâu/fără gluten 'se prezice a fi „cea mai populară abordare a pierderii în greutate” în 2013, chiar înainte de programele de dietă comercială, cum ar fi Weight Watchers și Jenny Craig.

„Dietiștii au fost împărțiți la mijloc, iar burta de grâu/fără gluten (42%) a depășit programele de dietă comercială (41%) cu doar un procent ca fiind cea mai populară abordare a pierderii în greutate”, a spus agenția.

Dieteticienii recunosc acest lucru ca un mod și o tendință pentru 2013 în rândul consumatorilor

Academia de Nutriție și Dietetică spune că „numai cei care au intoleranță la gluten sau au boală celiacă ar trebui să elimine glutenul din dietele lor”.