Rețete Quinoa Tabbouleh Dr.

Nutriție
Serveste 4-6
Nutrienți pe porție:
Calorii 403
Grăsime 23 de grame
Grăsimi saturate 2,7 grame
(49,0% din caloriile din grăsimi)
Proteine 9,0 grame
Carbohidrați 44,6 grame
Colesterol 0 mg
Fibră 7 grame
Această rețetă este o salată ambalată cu legume și ierburi, care reprezintă un fel principal satisfăcător pentru prânz.
Tabula tradițională se face cu grâu bulgur. Quinoa, un bob natural din Anzii înalți, are un conținut mai ridicat de proteine decât grâul bulgur, fără gluten, iar quinoa este ușor de gătit. Soiul roșu este deosebit de atractiv în această salată ambalată cu legume și ierburi. Acest lucru face un fel principal satisfăcător pentru prânz.