Whole30 Vinete umplute - A Family Feast®
Chiar dacă nu urmăriți programul Whole30, vă va plăcea această masă satisfăcătoare!
O carne și legume consistente și delicioase Întreg 30 Vinete umplute!
Soțul meu Jack a făcut prima dată această vinete umplute Whole30 iarna trecută. Pe atunci, amândoi urmăream programul Whole30 ca un fel de „detoxifiere” după un sezon de vacanță cu prăjituri, dulciuri și mâncare confortabilă.
Ori de câte ori Jack creează o rețetă nouă, el scrie ingredientele într-un caiet - doar în cazul în care decidem pe drumul pe care vrem să-l facem din nou să-l împărtășim aici la A Family Feast.
Așa cum ați fi putut ghici deja, această vinete umplute Whole30 a fost un câștigător delicios! Așadar, cu vinete proaspete, de vară, disponibile din nou la supermarket, Jack și-a găsit notele de rețetă și, în sfârșit, vă împărtășim astăzi această masă satisfăcătoare și plină.
Înainte de a merge mai departe, simt mereu nevoia să menționez că această rețetă (sau oricare dintre rețetele noastre Whole30) este un fel de mâncare pe care oricine îl va bucura, chiar dacă nu urmăriți oficial programul Whole30! Este o rețetă cu adevărat delicioasă care se întâmplă să fie și plângerea Whole30!
Cum faci vinete umplute Whole30?
Vinetele italiene sunt mai întâi tăiate în jumătate și sărate pentru a îndepărta orice amărăciune. Apoi, vinetele se prăjesc ușor pentru a găti și a se înmoaie puțin.
Odată moale, o parte din interiorul vinetelor este scoasă și amestecată cu o carne de vită măcinată și umplutură de porc măcinată, care are, de asemenea, o mulțime de legume, inclusiv ciuperci, ardei grași, ceapă, usturoi și roșii, plus ierburi și alte condimente.
Apoi, vinetele umplute cu carne și legume sunt coapte la cuptor până când sunt fierte complet și fragede.
Pentru a servi - și pentru a menține aceste vinete umplute Whole30 - am presărat blatul cu drojdie nutrițională, care este un substitut fără lactate pentru brânza parmezană. Dacă nu mâncați fără lactate - presărați parmezanul sau nu ezitați să adăugați brânzeturi suplimentare la această rețetă de vinete umplute.
S-ar putea să vă placă aceste alte rețete de legume de vară:
Divulgare: Această postare conține linkuri de afiliere.
pictogramă tacâmuri tacâmuri
pictograma folder folder
instagram pictograma instagram
pictograma pinterest pinterest