Cea mai bună rețetă plăcintă cu dovleac cu calorii reduse

Nu săriți plăcinta de Ziua Recunoștinței! Doar face asta

Nu ar fi Ziua Recunoștinței fără plăcintă cu dovleac - dar unele versiuni pot avea peste 300 de calorii pe felie - și asta presupunând că vă tăiați plăcinta în 12 bucăți minuscule!

Această versiune redusă, creată de Anjali Shah, un antrenor de sănătate certificat și geniul din spatele blogului de mâncare sănătoasă The Picky Eater, vine la 210 calorii pe felie dacă vă tăiați plăcinta în opt felii - și un incredibil de 150 de calorii dacă tăiați plăcinta în 12 felii. Deci, mergeți mai departe și răsfățați-vă - la urma urmei este Ziua Recunoștinței!

Rețetă Skinny Pumpkin Pie
Realizează 8-12 porții

Pentru plăcintă:
3/4 cană zahăr brun închis, ambalat
1 ou mare
2 albușuri mari
1 (12 uncii) de lapte degresat evaporat
1/4 linguriță coajă de portocală rasă mărunt
1 linguriță extract de vanilie
1 linguriță de scorțișoară măcinată
1 linguriță de ghimbir măcinat
1/4 linguriță nucșoară proaspăt rasă
1/4 linguriță sare
1 (15 uncii) poate piure de dovleac
1 crustă de plăcintă congelată, decongelată la temperatura camerei

Pentru topping:
1/4 cană de frișcă

---