Cea mai bună rețetă de granola sănătoasă vreodată
Cu doar cantitatea potrivită de dulceață a siropului de arțar, această combinație sănătoasă de ovăz, nuci, afine uscate și nucă de cocos fulgi este o rețetă de granola ușoară pe care o puteți mânca grosolana sau aglomerată, și perfectă pentru a mânca cu iaurt sau lapte.
Să clarificăm un lucru: toată granola nu este creată în mod egal. Nici granola nu se face întotdeauna cu intenții sănătoase. Prea des este încărcat cu zaharuri artificiale, fortificatoare și îndulcitori sau este alimentat cu atât de multe ingrediente încărcate pe care le poți ajunge la o bomboană.
ACELA NU ESTE ACEASTA granola. ȘI DE aceea fabricarea de granola de casă este CEL MAI BUN ideea vreodată.
Această rețetă ușoară de granola este un starter de bază pentru atât de multe lucruri bune care vor veni. Este făcut cu ingrediente reale, întregi și îndulcit cu sirop de arțar pur, care nu vă va lăsa să simțiți că ați mâncat doar desertul la micul dejun. Este gata pentru perfecturi de iaurt sau consumate ca cereale la micul dejun sau gustate ori de câte ori apare foamea.
Nu este prea dulce, deci este ușor de adaptat pentru adăugarea de fructe uscate, chipsuri de ciocolată sau bucăți și o varietate de condimente pentru a-și schimba aroma.
Cea mai bună rețetă de casă Granola
De-a lungul anilor, m-am bucurat de această rețetă de granola, plus alte versiuni, datorită poftelor prietenei mele Maria a celor două mazăre și a păstăi lor. Ea a adus pachete cu el pentru a gusta în timpul călătoriilor pe care le-am împărtășit pe blog sau le-a servit în barurile noastre de mic dejun în timpul retragerilor pe care le-am găzduit.
Așadar, când am văzut că a făcut lista de rețete în cartea ei de bucate, Two Peas and Their Pod Cookbook: Favorite Everyday Rețets from Our Family Kitchen, am știut că este un element esențial pe care ar trebui să-l adaug în bucătăria mea și în a ta.
Cele mai bune ingrediente de bază Granola
Rafturile magazinelor alimentare sunt încărcate cu granole de tot felul de combinații de arome și unde puteți culege o inspirație cu adevărat excelentă. Dar această rețetă este locul unde veți începe. Este începutul a ceea ce poate deveni atunci când îți adaugi propria rotire. Sau, uitați să adăugați ceva în plus și continuați să rulați în ovăz păstrându-l practic cel mai bun.
Iată de ce veți avea nevoie:
- Ovăz laminat la modă veche: Ovăzul sănătos pentru inimă, de modă veche, ajută la controlul colesterolului și conține beta-glucan, care ajută la digestia lentă. Evitați să folosiți ovăz rapid sau ovăz de 1 minut, care nu au o suprafață la fel de plană.
- Pecan, migdale, pepitas, semințe de floarea soarelui: Sau, încercați fistic, caju, nuci sau alte preferate pentru o doză de grăsime sănătoasă.
- Fulgi de cocos neindulciti: Aceasta poate fi partea mea preferată pentru că IUBESC nuca de cocos. Adăug mai mulți fulgi decât s-a cerut de fiecare dată.