Custard Apple fapte și beneficii pentru sănătate
| Nume: | Cremă de mere |
| Nume stiintific: | Annona squamosa |
| Origine | Originea este incertă, probabil originară din Antilele sau sudul Mexicului. |
| Culori | Galben-verzui (sau roz-violet într-un soi purpuriu) când este copt |
| Forme | Subglobos, în formă de inimă, ovat sau conic, cu diametrul de 5-10 cm (2,0-3,9 in) și 6-10 cm (2,4-3,9 in) lungime, |
| Culori de carne | Alb cremos |
| Gust | Dulce și ușor picant |
| Calorii | 235 Kcal./cup |
| Nutrienți majori | Vitamina C (100,89%) Seleniu (65,22%) Carbohidrați (45,46%) Vitamina B6 (38,46%) Fibra dietetică totală (28,95%) |
| Beneficii pentru sănătate | Creștere mai bună a părului, antidot natural pentru boala de dimineață, previne travaliul prematur, pentru un sistem imunitar mai bun, remediu pentru diaree și dizenterie, sistem digestiv mai puternic, întârzie îmbătrânirea și menține pielea tânără, protejează anemia, ajută la creșterea în greutate, remediu pentru bolile inflamatorii, Reduceți riscul de artrită, o mai bună sănătate a creierului, combaterea oboselii, o vedere bună, pentru o sănătate cardiovasculară mai bună, proprietăți anticancerigene naturale |
| Mai multe informații despre Custard Apple | |
Obicei de creștere
Mărul este un copac veșnic mic, cu creștere rapidă și semi-foioase, cu foioase scurte în California din februarie până în aprilie. Arborele poate atinge 3-8 m sau mai mult, dar este destul de ușor reținut cu un trunchi scurt, coroana largă, deschisă și ramuri răspândite neregulat. Se găsește în creștere într-un climat tropical sau subtropical, cu temperaturi de vară și tolerează o mare varietate de soluri. A avut rezultate bune pe nisip, calcar oolitic, argil greu cu drenaj bun și în soluri stâncoase adânci, bine drenate. Dar preferă argile friabile, nisipoase. Creșterea este într-o singură culoare, începând cu luna aprilie. Rădăcinile încep ca rădăcină, dar sistemul rădăcină cu creștere lentă este destul de slab, superficial și negrăit. Plantele tinere au nevoie de miză.
Frunze
Frunzele atractive sunt simple și alternative, de 2 până la 8 inci lungime și până la 4 inci lățime. Sunt de culoare verde închis în partea de sus și verde catifelat în partea de jos, cu vene proeminente. Noua creștere este recurvată, ca un gât de lăutărie. Mugurii axilari sunt ascunși sub pețiolurile frunzelor cărnoase. Lamina îngust eliptică până la alungită sau lanceolată, 5-17 × 2,5-6 cm, bază larg cuneată până la rotunjită, vârf acut până la obtuz.
Flori
Florile parfumate sunt purtate solitar sau în grupuri de 2 sau 3 pe tulpini scurte și păroase de-a lungul ramurilor. Acestea apar cu noi îmbătrâniri, continuând pe măsură ce se dezvoltă o nouă creștere și pe lemn vechi până la mijlocul verii. Florile sunt formate din trei petale exterioare cărnoase, maronii verzui, alungite, pufoase și trei petale interioare mai mici, roz. Sunt perfecte, dar dicogame, durează aproximativ două zile și se deschid în două etape, mai întâi ca flori femele timp de aproximativ 36 de ore și mai târziu ca flori masculine. Floarea are o receptivitate în scădere la polen în stadiul feminin și este puțin probabil să fie polenizată de propriul polen în stadiul masculin.
Fructe
Fructul compus este subglobos, în formă de inimă, oval sau conic, cu diametrul de 5-10 cm (2,0-3,9 in) și lungimea de 6-10 cm (2,4-3,9 in), cântărind în medie 100-240 g (3,5- 8,5 oz.), Dar cele mai mari fructe pot ajunge la 5 kilograme în greutate. Fructul este în mod normal galben-verzui (sau roz-violet într-un soi purpuriu) când este copt. Pielea este subțire, dar dură, poate fi netedă cu marcaje asemănătoare amprentelor digitale sau acoperită cu protuberanțe conice sau rotunjite. Carnea de culoare albă dulce, suculentă, cremoasă se topește, sub acidă și foarte parfumată. Fructul are o formă primitivă cu carpeluri aranjate în formă de spirală, asemănătoare cu o zmeură. Fiecare segment de carne înconjoară sămânța negricioasă sau maro închis, elipsoidă până la obovoidă, 1-1,4 cm, lucioasă și netedă. Mărimea fructelor este în general proporțională cu numărul de semințe din interior. Se coc din octombrie până în mai.
Istorie
Se spune că mărul provenit din Indiile de Vest, dar fructul a fost transportat prin America Centrală în sudul Mexicului. Pentru o lungă perioadă de timp, mărul cu cremă a fost cultivat și naturalizat în țări precum Peru și Brazilia. Dovada sugerează că aceste fructe au fost cultivate în Bahamas, Bermude și sudul Floridei. Acest fruct s-a răspândit rapid în Africa tropicală în jurul secolului al XVII-lea și a fost cultivat în Africa de Sud ca un arbore fructifer de la ușă. În India, mărul cu cremă era predominant în părți din Kolkata. În cele din urmă, a câștigat popularitate pe coasta de est a Malaya, sud-estul Asiei și Filipine. În urmă cu 80 de ani, merele de custard au fost găsite din abundență în Guam, o regiune din vestul Oceanului Pacific.
Valoare nutritionala
În afară de dulceața lor și ușor acidulată, mărul este o sursă bună de nutrienți, vitamine și minerale. Consumând 250 de grame de măr cu flanșă oferă 90,8 mg de vitamina c, 1,5 mg de seleniu, 59,1 g de carbohidrați, 0,5 mg de vitamina B6, 11 g de fibre dietetice totale, 0,215 mg de cupru, 0,275 mg de vitamina B1, 0,282 mg de Vitamina B2, 1,5 mg de fier și 2,208 mg de vitamina B3. Mai mult, mulți aminoacizi 0,025 g de triptofan, 0,138 g de lizină și 0,018 g de metionină se găsesc și în 250 de grame de măr.
Beneficiile pentru sănătate ale Custard Apple
Mărul de custard este unul dintre fructele nutritive și sănătoase. Există mai multe avantaje ale consumului de măr. Beneficiile pentru sănătate ale mărului cu cremă au fost dovedite în diferite studii de cercetare, remedii folclorice și medicină ayurvedică. Rădăcinile, frunzele, scoarța și carnea de fruct de mere sunt folosite pentru beneficiile lor medicinale. Mai jos sunt enumerate câteva dintre beneficiile populare pentru sănătate ale mărului cu cremă
1. Proprietăți anticancerigene naturale
Coaja de măr de cremă este formată din proprietăți astringente și taninuri, care este utilizată pentru prepararea suplimentelor pe bază de plante. Aceste suplimente ajută la tratamentul a numeroase tipuri de cancer și tumori. În afară de acest fruct, conține compuși precum acetogenina și alcaloizi care ajută la reducerea riscului de cancer și insuficiență renală. Acționează împotriva celulelor canceroase, fără a afecta negativ celulele sănătoase. Antioxidanții cum ar fi asimicina și bullatacinul au, de asemenea, proprietăți anti-cancer și anti-helminthes. Acești antioxidanți contracarează efectele radicalilor liberi, evitând cancerul. De asemenea, conține fibre semnificative, care protejează membrana colonului, evitând substanța toxică din intestin, scăzând riscul de ficat și de colon. De asemenea, oferă protecție împotriva cancerului de sân.
2. Pentru o mai bună sănătate cardiovasculară
Mărul de custard este format dintr-un raport bine echilibrat de sodiu și potasiu, care ajută la reglarea și controlul fluctuațiilor tensiunii arteriale din organism. Nivelurile ridicate de magneziu din mărul cremă desfășoară mușchii netezi ai inimii și calmează sacadatele și crampele, prevenind astfel atacul de cord și accidentul vascular cerebral. Niacina și fibrele din mărul scăzut colesterolul rău și crește colesterolul bun din organism. De asemenea, previne absorbția colesterolului în intestin. De asemenea, mărul previne ca radicalii liberi să nu atace lipidele, favorizând sănătatea inimii.
3. Vedere bună
Mărul de custard constă dintr-o cantitate bună de riboflavină și conținut de vitamina C, care se sugerează pentru a ajuta la combaterea distrugerii radicalilor liberi adusă celulelor. Acestea pot ajuta, de asemenea, la susținerea unei priveliști remarcabile.
4. Combaterea oboselii