Ce sunt BCAA care au nevoie de suplimente BCAA și ce fac pentru corpul dumneavoastră
De Ashley Lauretta Parade @ashley_lauretta
Mai multe de Ashley
Există un motiv pentru care au apărut companiile care, după un scurt test, trimit pachete personalizate de vitamine și suplimente direct la ușa ta: există o cerere. Ceea ce a devenit acum cunoscut sub numele de „complex industrial wellness” este o încurcătură de ceaiuri susținute de celebrități și adaptogeni demni de Instagram, ceea ce înseamnă că poate fi greu să determinați de ce are nevoie corpul dvs. și de ce nu are absolut.
În cazul BCAA - care înseamnă aminoacizi cu lanț ramificat - este ceva de care corpul tău are absolut nevoie; dar poate nu sub formă de supliment. Iată descrierea a ceea ce se spune că lanțul de leucină, valină și izoleucină ar face pentru corpul tău (pe lângă faptul că joacă un rol critic în reglementarea unor lucruri precum sănătatea intestinului) față de ceea ce face de fapt pentru corpul tău și tot ce trebuie să știi înainte de a adăuga un supliment la rutina ta.
Ce sunt BCAA?
Acum, că știi ce înseamnă BCAA, ce sunt exact aminoacizii și de ce sunt aceștia importanți? După cum explică Kait Richardson, RDN, LD din Orlando, Florida, acestea sunt elementele de bază ale proteinelor (care în sine este crucială pentru aproape tot ce există în corpul tău la nivel celular). Dar de ce sunt exact acei trei aminoacizi - din nou, sunt leucina, valina și izoleucina - suficient de importanți pentru a fi identificați, în special de către sportivi?
Cele trei BCAA sunt de interes pentru cercetători din cauza potențialului lor de a reduce defecțiunea țesutului muscular și de a îmbunătăți recuperarea post-exercițiu, notează Richardson. "Acest lucru avantajează sportivii, deoarece reduce durerea musculară întârziată (DOMS) și le permite să sară imediat înapoi într-un antrenament eficient."
Samantha Rowland, CPT, FNS, PN1 din Bites of Wellness spune că toate proteinele se descompun în cele din urmă în aminoacizi din organism în timpul procesului de digestie. Acești aminoacizi - sunt necesari 20 de corpul dumneavoastră - sunt apoi folosiți și distribuiți pentru a construi și repara mușchii, țesutul, celulele și multe altele. Rowland remarcă faptul că BCAA-urile pot fi utilizate imediat de către mușchii dvs., fără a fi necesară mai întâi descompunerea ficatului. Acesta este motivul pentru care sunt un supliment atât de dorit pentru sportivi; au un efect mai rapid la repararea și construirea mușchilor.
De ce suplimentarea cu BCAA este controversată
Cu toate acestea, BCAA nu sunt doar un supliment; acestea se găsesc de fapt în alimente, inclusiv ouă, lapte, carne și multe altele (practic orice este bogat în proteine). Este o concepție greșită obișnuită că singurul mod de a obține BCAA este prin luarea lor sub formă de pastilă sau pulbere. Vă întrebați de ce sunt luate ca supliment atunci când le puteți lua în alimente care fac parte din dieta tipică occidentală? Richardson explică faptul că acestea nu sunt legate de alte molecule alimentare și sunt absorbite mult mai eficient decât BCAA-urile găsite în surse de alimente întregi. În ciuda acestui fapt, comunitatea wellness este încă împărțită.
Mulți experți spun că, atâta timp cât primiți proteine adecvate în dieta dvs., primiți suficiente BCAA și acest lucru face ca suplimentarea să fie inutilă. Alții spun că suplimentarea unei diete bogate în proteine cu BCAA nu va face decât să le sporească beneficiile. Chiar și cu această împărțire, BCAA sunt un supliment popular - unul despre care probabil v-a vorbit antrenorul dvs. - dar sunt, de asemenea, controversate, deoarece multe dintre beneficiile lor extrem de susținute sunt nefondate în literatura științifică.