Ce; s diferența dintre roșu; pepene galben
Ahh, pepene verde. Care ar putea fi un tratament de vară mai iconic? Aproape că-l poți imagina acum, nu-i așa? Fructul verde uriaș, striat, pe care l-ați tăiat pentru a dezvălui interiorul dulce, picurat, cu borcane de semințe. dar așteaptă, dacă faci felii în ea și carnea nu este roz? Ce se întâmplă dacă interiorul fructului dvs. este, în schimb, un galben strălucitor, canar? E ceva in neregula? Este ceva în neregulă cu pepenele tău? Te va îmbolnăvi? Poate ar trebui să arunci totul în coșul de gunoi.

Înainte de a pleca fructele în coș, există vești bune pentru tine. Există un pepene galben și, deși ușor diferit ca gust față de pepenele roșu familiar, soiul galben este la fel de delicios.
Ce este un pepene galben?
Spre deosebire de pepenii în formă de cub, pepenii galbeni sunt 100% naturali. În timp ce pepenii roșii sunt destul de străvechi, semințele lor au fost găsite în urmă cu aproximativ 5.000 de ani, pepenii galbeni sunt puțin mai vechi și există în jur de 4.000 de ani. Probabil au provenit din Africa și sunt uneori cunoscuți ca „regi ai deșertului” datorită capacității lor de a crește în climatul cel mai uscat.