Ce; s Bine să mănânci pe Paleo Diet Cleaver; s organic
Scris de Cleaver's Organic - 02 iulie 2019
Dacă doriți să vă scădeați trigliceridele, să vă controlați tensiunea arterială și să pierdeți în greutate fără să vă înfometați, dieta Paleo poate fi exact ceea ce căutați. Uneori numit Dieta Caveman sau Dieta Epocii de Piatră, planul Paleo cuprinde carne slabă hrănită cu iarbă, fructe, nuci, legume și pește. Grăsimile sănătoase, care nu sunt lactate, cum ar fi uleiul de nucă și uleiul de măsline, sunt, de asemenea, o parte gustoasă a dietei Paleo.
Filosofia din spatele dietei paleo
Creditul de autor al cărții The Paleo Diet revine lui Loren Cordain, Ph.D., care propune că practicile agricole moderne nu au făcut niciun favor pentru oameni. De fapt, spune Cordain, înființarea cerealelor și a produselor lactate ca produse alimentare primare pentru om este tocmai ceea ce a condus la epidemia de obezitate, boli de inimă și diabet de astăzi.
Planul Paleo este una dintre cele mai simple modalități de a pierde kilograme și centimetri. Pe baza alimentelor care au putut fi obținute de primii noștri strămoși umani, se consideră, de asemenea, că dieta Paleo este mai benefică pentru biologia umană decât planul alimentar tipic din secolul 21. Produsele lactate, cerealele și leguminoasele nu sunt permise în dieta Paleo, nici zaharurile rafinate sau îndulcitorii artificiali.
Dacă rămâneți cu dieta Paleo, este posibil să vedeți rezultate remarcabile. Potrivit Clinicii Mayo, persoanele care aderă la plan experimentează o scădere mai rapidă în greutate și o gestionare a foamei decât cele care încearcă să slăbească prin intermediul produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi. În plus, Planul Paleo s-a dovedit că reduce nivelul colesterolului, în special numărul trigliceridelor. Îmbunătățirea toleranței la glucoză este un alt efect secundar fericit al aderenței strânse la dieta Paleo.
Ce poți mânca pe dieta Paleo?
Vă întrebați ce este bine să mâncați pe o dietă paleo? Iată o descriere completă a alimentelor pe care sunteți binevenit să le savurați în timp ce urmați planul:
Proteine, proteine, proteine
Practicanții din Paleo aleg dintr-o bogăție de proteine puternice care provin din cât mai multe surse de animale diferite posibil. Tăieturile super-grase de carne nu sunt în general recomandate, dar puteți mânca toată carnea de vită, pui, pește și miel care vă plac. Bulionul de os și carnea de organe, inclusiv ficatul, pot fi o parte gustoasă a planului Paleo. Atâta timp cât nu este procesat excesiv, vă puteți bucura de aproape orice bucată de carne gătită după cum doriți.
- Vită
- Bizoni
- Elan
- Porc
- Ren
- Vânat
- Porc mistret
Păsările fac parte din Planul Paleo?
Da. Puteți mânca carne de porc, zimbri și carne de vită în fiecare zi a săptămânii, dar puteți, de asemenea, să vă bucurați de ouă și păsări de curte oricând. Dacă vă place prăjit, săriți stratul de făină și sfărâmați părțile de pui în ulei de măsline, nucă sau nucă de cocos. Mai bine, marinează în suc de fructe și grătar pe grătar. Fiecare parte a păsării este în regulă să mănânce în dieta Paleo.
- Pui
- Rață
- Gâscă
- Struț
- Fazan
- Prepeliţă
- Curcan