Ce este greșit în dietele convenționale de slăbit
Alimentele au mai mult decât nutrienți. Obținem plăcere și satisfacție emoțională, precum și hrana fizică din alimentație. Problema cu majoritatea dietelor este că acestea implică o mare lipsă. Pe lângă faptul că uneori ne înfometează copleșitor, multe diete de slăbit ne lasă să ne simțim privați psihologic și emoțional, ca și cum orice plăcere ar fi dispărut din viața noastră. Este foarte mult să renunți.
O dietă restrictivă poate fi ca un profesor sau un părinte șef, aparent arbitrar, dând din deget și spunând „Nu!” la tot ce ne dorim. Dieta ne spune ce trebuie să facem în mod constant și, cel puțin în ceea ce privește mâncarea, ia majoritatea deciziilor noastre pentru noi. Deoarece mâncarea este de bază pentru satisfacție, majoritatea oamenilor consideră că acest grad de control asupra vieții lor este greu de suportat pentru o perioadă foarte lungă de timp.
Foamea este cea mai semnificativă problemă cu dietele de slăbit. Dacă strângem suficientă voință, putem tolera foamea pentru câteva zile, dar în curând ne va depăși viața. Pentru că ne este foame fizic, mâncarea va deveni o pasiune care consumă totul. Vom avea dificultăți în a ne concentra pe aproape orice altceva, deoarece ne vom gândi continuu la cât timp va mai dura până la următoarea masă și la ce suntem sau nu avem voie să mâncăm. O dietă care duce în mod regulat la foamete nu este o dietă cu care oricine poate trăi foarte mult timp. Cea mai gravă problemă cauzată de foamete este că, dacă este prelungită, provoacă eliberarea de hormoni suprarenali care declanșează o cascadă hormonală care ne face imposibilă arderea grăsimilor corporale și ne spune corpului: „Trăim într-un ținut de foamete. Țineți-vă și depuneți mâncarea primită. ” Rezultatul foamei poate fi mai mult grăsime corporală decât mai puțin.
Pe unele dintre dietele mai rezonabile, este posibil să nu ne fie foame tot timpul, dar s-ar putea să ne simțim în continuare privați psihologic și emoțional. Unele diete sunt adecvate din punct de vedere nutrițional, dar nu satisfac nevoile noastre pentru plăcerea care este în mod normal derivată din mâncare. Alimentele permise în dietă pot fi plictisitoare, blande sau lucruri pe care urăsc să le consumăm. Ne este dor de mâncarea noastră preferată.
Cea mai descurajantă problemă cu dietele de slăbit este că multe dintre ele nu funcționează pe termen lung. Este posibil să slăbim și să ne atingem obiectivul, dar de îndată ce ne liberalizăm obiceiurile alimentare, kilogramele revin. Dietele cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi duc adesea la pierderea masei musculare, mai degrabă decât la pierderea grăsimilor. Cu mai puțini mușchi pentru a arde calorii, acest tip de dietă reduce în mod eficient rata metabolică, astfel încât alimentele sunt arse mai încet și, astfel, avem nevoie de mai puține alimente. Singura modalitate de a menține greutatea cu o dietă cu conținut scăzut de calorii este să consumați în continuare un număr foarte scăzut de calorii pe termen nelimitat. Acest lucru este neplăcut și aproape imposibil de realizat, astfel încât de cele mai multe ori dietele standard de slăbit nu reușesc să producă pierderea în greutate pe termen lung.