Ce este Calorie Off și de ce ar trebui să îți pese de Supraviețuirea în Japonia (fără mult japonez)

Timpul meu în Japonia până acum a cunoscut multe schimbări, așa cum era de așteptat, iar majoritatea au fost treptate. O astfel de schimbare a fost creșterea prevalenței băuturilor „cu calorii”. Când am ajuns pentru prima dată, îmi amintesc că această opțiune era disponibilă, dar odată cu trecerea anilor, unele dintre băuturile mele preferate s-au transformat complet în „calorie off”, inclusiv îndrăgitul meu cidru de lămâie Mitsuya. (Îmi place și CC Lemon, dar prefer Cidrul Mitsuya).

Acum, doar navigând la locația locală ン ビ (magazin), este mai dificil să găsești băuturi carbogazoase (și unele necarbonatate) care nu sunt „calorii”. Nu că beau mult altceva în afară de apă în general (și ocazional 100% suc sau ceai), dar chiar dacă o băutură nouă, „în ediție limitată”, pare interesantă de încercat, de multe ori nu o fac, deoarece, desigur, are calorii. ”

Deci, ce înseamnă „calorii”? Practic, producătorii au înlocuit tot sau majoritatea zahărului cu îndulcitori artificiali, cel mai tipic ingredient fiind sucraloza. Nu că zahărul sau siropul de porumb obișnuit sunt sănătoși, dar este oarecum înșelător pentru cei care cred că primesc ceva sănătos într-o băutură „cu conținut scăzut” sau „fără” calorii, ci, în schimb, se sfâșie ceva care ar putea fi la fel de nesănătos, dar în un mod potențial diferit.

---