Ce alimente conțin vitamina B17; Natură; cu Suplimente Choice
12 septembrie 2018
Înainte de a începe cu ce alimente conțin vitamina B17, ar trebui să vorbim mai întâi despre ceea ce este vitamina B17. Vitamina B17 este denumirea obișnuită a moleculei Amydalin. Acest nutrient se găsește în mod natural în peste 1200 de alimente diferite.
Mai jos este o listă cu cele mai frecvente alimente care conțin amigdalină/vitamina B17 ...
- Nuci care sunt crude, cum ar fi migdalele crude amare și nucile crude de macadamia.
- Unele legume cum ar fi morcovii, țelina, mugurii de fasole, fasolea mung, fasolea lima și fasolea de unt.
- Anumite semințe, inclusiv mei, orz, semințe de in și hrișcă.
- Miezul groapei multor fructe, cum ar fi mere, prune, caise, cireșe și pere.
În timp ce multe alimente conțin B17, diferite alimente conțin cantități diferite de amigdalină. De exemplu, lintea conține o cantitate mică de B17, este o cantitate foarte mică și este deseori procesată înainte de a o consuma. Sâmburii de fructe de piatră precum piersicile și caisele conțin concentrații mari de vitamina B17 și rămân intacte datorită recipientului protector al semințelor.