Câte grame de zahăr ar trebui să aveți pe zi Doc; cu Bucătărie
Imagine a unui tort tăiat cu un cuțit
"data-medium-file =" https://i2.wp.com/thedocskitchen.com/wp-content/uploads/2017/11/pexels-photo-227432.jpeg?fit=300%2C200&ssl=1 "data- large-file = "https://i2.wp.com/thedocskitchen.com/wp-content/uploads/2017/11/pexels-photo-227432.jpeg?fit=610%2C406&ssl=1" loading = "leneș" alt = "Îți îmblânzești dinții dulci: Cât de mult zahăr ar trebui să consumăm pe zi" width = "610" height = "407" srcset = "https://i2.wp.com/thedocskitchen.com/wp-content/uploads/ 2017/11/pexels-photo-227432.jpeg? W = 1280 & ssl = 1 1280w, https://i2.wp.com/thedocskitchen.com/wp-content/uploads/2017/11/pexels-photo-227432 .jpeg? resize = 300% 2C200 & ssl = 1 300w, https://i2.wp.com/thedocskitchen.com/wp-content/uploads/2017/11/pexels-photo-227432.jpeg?resize=1024% 2C682 & ssl = 1 1024w, https://i2.wp.com/thedocskitchen.com/wp-content/uploads/2017/11/pexels-photo-227432.jpeg?resize=150%2C100&ssl=1 150w, https: // i2.wp.com/thedocskitchen.com/wp-content/uploads/2017/11/pexels-photo-227432.jpeg? resize = 600% 2C400 & ssl = 1 600w, https://i2.wp.com/thedocskitchen .com/wp-con cort/încărcări/2017/11/pexels-photo-227432.jpeg? w = 1220 & ssl = 1 1220w "sizes =" (lățime maximă: 610px) 100vw, 610px "data-recalc-dims =" 1 "/>
Recent am văzut pe cineva legănând un tricou pe care scria „Zahar peste tot”. Acesta este un slogan atrăgător - s-ar putea să prindeți unele probleme de sănătate dacă alergați cu el (sau dacă nu alergați cu el). Preocupările de sănătate asociate cu zahărul sunt bine stabilite. Diabet, creștere în greutate, cavități, boli de inimă, etc. - lista continuă la fel ca și bătăile.
Cunoașterea riscurilor pentru sănătate asociate cu zahărul nu este suficientă pentru a ne face să mâncăm mai puțin din acesta. Majoritatea oamenilor știu ce poate face diabetul necontrolat, așa că scrierea unei liste exhaustive cu toate lucrurile rele pe care le poate provoca zahărul nu îi va speria pe oameni.
Stiloul poate fi mai puternic decât o sabie, dar un tort de lire îmi va distruge stiloul de fiecare dată - fără concurs. În cele din urmă, când vedem dulciuri, părțile creierului care corespund fricii nu sunt activate; zahărul revigorează centrele de plăcere ale creierului. Când vedem o gogoasă, nu ne gândim la un accident vascular cerebral peste 20 de ani de acum încolo; credem gânduri fericite despre curcubee, unicorni, stropi și cât de delicioasă va fi gogoasa noastră. Ok, poate că am exagerat în ceea ce privește curcubeii și unicornii, dar în calitate de bărbat ** care poartă cărți, stropii sunt uimitori.
De asemenea, zahărul creează dependență. Deci ce facem?
Ne abținem de la zahăr și îl evităm cu totul? O mâncăm cu măsură? Moderarea este, de obicei, cel mai realist răspuns, dar aceasta necesită întrebarea „Ce este moderarea?” Permiteți-mi să abordez această întrebare subliniind câteva linii directoare cu privire la zahăr și ilustrând câteva instrumente vizuale pentru a identifica cât de mult zahăr ați putea mânca.