Câte calorii sunt într-un Macaron
Fiind una dintre francizele de cafenele cu cea mai rapidă creștere, Le Macaron French Pastries este mândră să împărtășească istoria și tradiția din spatele culturii culinare franceze.
Proprietarii francizei noastre de cafenele franceze se alătură mișcării pentru a introduce cele mai bune culturi franceze în comunitățile lor prin selecția noastră crescândă de produse de patiserie autentice. Din momentul în care oaspeții intră în magazinul local de produse de patiserie franceză Le Macaron până la al doilea delicatese ușoare și aerisite dansează pe palatele lor, iubitorii de deserturi sunt cufundați în experiența noastră de brand de lux.
Macaronul francez continuă să crească la faima desertului în Statele Unite. De fapt, până în 2014, macaronul fusese declarat „noul cupcake” de mai multe surse de știri de peste 70 de ori. Dar, ce anume este acest mic tratament pe care l-am cunoscut și iubit în state?
Ei bine, am răspuns mai jos la câteva dintre cele mai mari întrebări despre iubitele noastre macarons:
Este „macaroon” sau „macaron?”
La patiseriile noastre franceze, am inventat o zicală: „Macaron, oui! Macaroon, nu!? Macaronul francez (pronunțat mah-kuh-rohn) și macaroonul american (pronunțat mak-uh-roon) sunt două deserturi complet diferite. Macaroonul este un fursec mic, chewy, acoperit cu nucă de cocos mărunțită și, uneori, scufundat în ciocolată. Macaronul francez este un prăjitură mai ușoară, umplută cu diverse arome, intercalate între două coji crocante, care sunt similare cu o napolitane în textură.