Cârnați pentru bebeluși - Ce trebuie să știți - începe solid
Când pot bebelușii să mănânce cârnați?
Cârnații de porc pot fi un tratament special pentru bebelușii care au cel puțin 12 luni. Similar cu hot-dog-urile, cârnații au un conținut ridicat de sodiu și nitrați, niciunul dintre aceștia nu este bun pentru bebelușul dvs. (sau pentru dvs.), așa că asigurați-vă că îl serviți doar din când în când (dacă este deloc) și abțineți-l să îl faceți parte rotație regulată a mesei.
Este cârnați sănătoși pentru bebeluși?
Din pacate, nu. Cârnații au un conținut ridicat de sodiu și conțin nitrați care s-au dovedit a crește riscul de cancer în unele studii. Institutul Național al Cancerului, Raport privind evoluția cancerului, nitrați. (site-ul web) Accesat la 30 decembrie 2019. '> 1 În timp ce cârnații „fără nitrați” sau „fără nitrați adăugați” sunt disponibili în magazinele alimentare, legea etichetării din Statele Unite permite producătorilor de cârnați să adauge nitrați naturali, adesea în sub formă de suc sau extract de țelină. Carnea dvs. „Fără nitrați” este umplută cu nitrați. BUN. (site-ul web) Accesat la 21 octombrie 2019 '> 2 Centrul pentru știință și interes public și rapoartele consumatorilor au solicitat Departamentului Agriculturii din Statele Unite să revizuiască regulile de etichetare, menționând că limbajul actual de etichetare induce în eroare consumatorii.
Când cumpărați cârnați, cumpărați cârnați organici proaspeți sau congelați de la un măcelar local ori de câte ori este posibil. Carnea de porc crescută cu pășuni este mai hrănitoare, iar alegerea dvs. va sprijini fermele mici și durabilitatea mediului. Mai important, îl veți ajuta pe bebeluș să dezvolte o paletă pentru alimentele crescute în fermă (față de cele hrănite cu cereale și produse în fabrică), care pot avea o aromă puțin mai jucăușă.
Cârnații sunt un pericol de sufocare pentru copii?
Da. Bucățile și bucățile de carne și cârnații sunt pericole obișnuite de sufocare. Legăturile mai mici de cârnați de mic dejun pot reprezenta un risc chiar mai mare, deoarece un copil este mai probabil să muște și să înghită o bucată rotundă întreagă. Pentru a pregăti cârnați pentru un copil cu vârsta sub cinci ani, ar trebui să scoateți carcasa exterioară și să tăiați fiecare bucată de cârnați în sferturi.
Pentru mai multe informații, vizitați secțiunea noastră despre bâlbâire și sufocare și familiarizați-vă cu pericolele obișnuite de sufocare.
Cârnații sunt un alergen obișnuit?
Cum pregătești cârnați pentru bebeluși cu înțărcare condusă de bebeluși?
Fiecare copil se dezvoltă după propria cronologie. Sugestiile de pregătire de mai jos au doar scop informativ și nu înlocuiesc sfaturile profesionale, individuale ale medicului sau medicului pediatric, ale nutriționistului sau dieteticianului sau ale expertului în hrănirea și alimentarea pediatrică. Nu ignorați niciodată sfatul medical profesional sau întârziați să-l căutați din cauza a ceea ce ați citit sau ați văzut aici.
6-12 luni: Evitați din cauza nitraților și sodiului.
12 - 24 luni: Cârnații nu sunt un aliment sănătos pentru bebeluși (sau adulți). Ca atare, dacă îl serviți, faceți acest lucru în cantități limitate și numai ocazional. Pentru a-l pregăti în siguranță ca mâncare pentru degete, gătiți cârnații până când este bine făcut, îndepărtați carcasa exterioară și sfărâmați fiecare bucată pentru a reduce riscul de sufocare. Pentru a face acest lucru, tăiați legătura de cârnați în rondele și apoi tăiați fiecare disc în sferturi.
Pentru mai multe informații despre cum să tăiați alimentele pentru vârsta bebelușului dvs., accesați secțiunea noastră privind dimensiunile și formele alimentelor.
★ Sfat: carcasa cârnaților este mai ușor de îndepărtat odată ce cârnații sunt fierți - dar înainte de a fi tăiați. Gatiti intregul carnat intreg, apoi curatati carcasa. De acolo, tăiați carnea în discuri și apoi tăiați fiecare disc în sferturi.