Cârnat; Rețetă de dovlecei de ghindă umplute cu ou, mâncând bine
2 - Nu mi-a plăcut
0 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Îndulcite cu sirop de arțar și umplute cu cârnați de curcan, aceste dovlecei de ghindă sunt dulci și sărate. Serviți această rețetă de dovlecei cu o salată laterală simplă pentru o cină sănătoasă și echilibrată.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Liniați un 2-qt. vas de copt dreptunghiular cu hârtie pergament sau folie. Așezați jumătățile de dovlecei, tăiați părțile în jos, în vasul pregătit. Coaceți 30 până la 40 de minute sau până se înmoaie.
Între timp, într-o tigaie mare antiaderentă gătiți cârnații și ceapa timp de mediu-mare timp de 3 minute sau până când ceapa este moale. Adăugați măr; fierbeți încă 3 până la 5 minute sau până când mărul este fraged, amestecând frecvent. Reduceți căldura la mediu. Împingeți amestecul de cârnați din centrul tigaiei. Se toarnă ulei în centru; se adaugă oul. Gatiti, fara sa amestecati, pana cand oul incepe sa se aseze in jurul marginilor. Continuați să gătiți, amestecând frecvent, 1-2 minute sau până când oul este fiert. Se amestecă oul în amestecul de cârnați pentru a combina.