Care sunt cele mai bune containere de depozitare a produselor alimentare, din plastic sau din sticlă

Trăim într-un ținut cu alegeri infinite: numerar sau credit? Scoaterea sau livrarea? Și când vine vorba de recipiente de depozitare a alimentelor, din sticlă sau plastic? Răspunsul nu este atât de simplu. În afară de preferințele personale, alegerea depinde de preocupările legate de mediu și siguranță, de considerațiile legate de spațiu și greutate și de funcționalitate. Mai jos, am prezentat factorii de luat în considerare atunci când alegem între sticlă și plastic și am stabilit un material câștigător pentru fiecare categorie.
PENTRU MEDIU: STICLA
În primul rând: reciclarea. Cu grijă, recipientele din sticlă vor dura aproape la nesfârșit și, dacă le aruncați, sunt 100% reciclabile. Cu toate acestea, o cantitate nefericită de plastic nu poate fi reciclată în majoritatea programelor municipale de reciclare. (Materialele plastice sunt etichetate cu simboluri numerotate și programele locale reciclează de obicei unele, dar nu toate, etichetele.) Potrivit unui studiu recent, au fost generate aproximativ 6300 tone metrice de deșeuri de plastic începând cu 2015, din care 9% au fost reciclate . Singurele tipuri de recipiente din plastic care ar putea fi comparabile cu sticla din punct de vedere al beneficiilor pentru mediu sunt cele realizate din plastic reciclat, ca acestea de către Preserve.
PENTRU SĂNĂTATE: STICLA
Chiar și atunci când alegeți plastic fără BPA, substanțele chimice toxice care afectează endocrinul pot migra în alimentele dvs. în timpul microundelor. Sticla are o suprafață neporoasă care nu se absoarbe ca plasticul și poate fi spălată în condiții de siguranță la temperaturi mai ridicate în mașina de spălat vase fără a se topi sau a se deformează - majoritatea recipientelor de depozitare a alimentelor din sticlă sunt proiectate să reziste la căldură ridicată fără a se rupe.
Recipientele fericite sunt concepute pentru a depozita cantități mici de pansament.
Fotografie de Caleb Adams
PENTRU ADUCEREA DEJUNULUI LA LUCRU: PLASTIC
Recipientele din plastic sunt cu siguranță opțiunea convenabilă pentru transportul alimentelor. Sunt mult mai ușoare decât sticla și nu se vor sparge într-un milion de bucăți mici dacă le aruncați. Unele, la fel ca aceste containere Glad, sunt proiectate cu un capac pentru depozitarea recipientelor mici de sos sau sos. Dacă sunteți în căutarea unui alt recipient de plastic transportabil, înlocuibil și ieftin pentru transportul prânzului, țineți cont de sfaturile personalului Epi Erika Owen și folosiți containere de plastic de 32 de uncii.