Când pot să-i dau bebelușului Ardei verzi Bună maternitate
De: Lori A. Selke
Când introduceți ardeiul gras în dieta bebelușului dvs. depinde mai puțin de capacitatea lor de a digera leguma și mai mult de modul în care o preparați. Bucăți de ardei gras pot prezenta un pericol de sufocare pentru copiii mai mici de 4 ani. Pregătiți corect, cu toate acestea, ardeii grași sunt o sursă bună de fibre, vitamina A, fier și vitamina C pentru copilul dvs. începând cu vârsta de aproximativ 6 luni.
Servirea în condiții de siguranță Raw
Puteți servi bebeluși mai mari, care au niște dinți și mestecă bine, fâșii subțiri de ardei gras crud. De fapt, ele sunt o mâncare fină, mai ales dacă le serviți cu o baie. În cazul în care coaja este deosebit de groasă, o puteți îndepărta cu un cojitor de legume sau cu un cuțit. Păstrați benzile lungi și evitați bucăți mari de pătrat, deoarece acestea sunt mai susceptibile de a prezenta un pericol de sufocare. Academia Americană de Pediatrie recomandă păstrarea bucăților de legume crude la dimensiuni mai mici de 1/2 inch. O altă modalitate de a servi piper verde crud bebelușilor este să-l tocați mărunt, apoi să-l amestecați cu cremă de brânză și să-l utilizați ca sandwich pentru a întinde sau a înmuia.