Calitatea dietetică și biomarkerii nutriționali asociați cu modelele dietetice din punct de vedere socioeconomic

Adăugați la Mendeley

nutriționali

Abstract

Obiectivul acestui studiu transversal a fost de a determina calitatea dietetică și de sănătate a tiparelor de cluster ale afro-americanilor și albilor, cu vârsta cuprinsă între 30 și 64 de ani, examinate în „Îmbătrânirea sănătoasă în vecinătățile diversității de-a lungul duratei vieții (HANDLS) studiu. Toate cele zece grupuri au reflectat o dietă occidentală cu aderență scăzută la modelul alimentar al abordărilor dietetice pentru a opri hipertensiunea (DASH), variind de la 0,9 la 15,3%. riscuri pentru sănătate pentru sindromul metabolic, inflamația, hipertensiunea și prediabetul, sugerând necesitatea îmbunătățirii dietei.