Caise crude, hrișcă; fursecuri cu nuca de cocos; Hrănește-mă natural
Aceasta este o rețetă rapidă și ușoară de biscuiți (sau prăjituri) brute, care este foarte versatilă (a se vedea ideile de variație a aromelor de mai jos). În timp ce a fost formulat pentru a crisa până la un anumit grad într-un deshidratator, puteți să vă bucurați cu ușurință de aceeași rețetă ca o minge crudă de răsucire rulată în nucă de cocos sau puteți utiliza un cuptor convențional la cea mai mică temperatură pentru a le „coace”.
de ce vei avea nevoie:
300g caise uscate (sau fructe uscate la alegere)
300g buckinis (crupe de hrișcă activate) *
80g nucă de cocos deshidratată
30g semințe de chia
2 mere medii, de ex. Pink Lady, tocată în bucăți
4 x curmale medjool
50g ulei de cocos virgin nerafinat
20-30g miere crudă, nectar de cocos sau sirop de arțar (sau după gust)
1 linguriță de pastă de fasole de vanilie
1 linguriță coajă de lămâie proaspăt rasă (sau 1-2 picături Young Living 100% ulei de lămâie pur)
bun ciupit sare de Himalaya sau de mare