Butternut Squash Soup Slimming Friendly - Supergolden Bakes

Este delicios Supă de dovlecei Butternut este sănătos, reconfortant și foarte ușor de realizat.

Citiți sfaturile mele despre cum să aromatizați și să alegeți metoda preferată de preparare a supelor: plită, aragaz lent, vase instant și instrucțiuni pentru prepararea supei. Această supă de dovlecei este vegană/vegetariană, prietenoasă pentru slăbire și fără gluten.

Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile. PENTRU MAI MULTE INFORMAȚII, VĂ RUGĂM VERIFICAȚI PREZENTAREA

Nu este un secret că IUBESC squash-ul. Nu am nevoie de nicio solicitare pentru a o adăuga pe furiș la o mulțime de rețete, de la tocană de vită la feluri de mâncare cu paste.

Bineînțeles că ador și supa de dovlecei de nucă - este atât de reconfortantă, delicioasă și ușor de făcut. Și și foarte sănătos, desigur!

Toată lumea trebuie să aibă memorată această rețetă simplă, deoarece este una dintre cele mai ușoare supe de personalizat. Citiți sfaturile mele despre cum să aromatizați supa, indiferent dacă vă place picantă, cremoasă, vegană sau îmbrăcată!

INGREDIENTE

De asta veți avea nevoie pentru supa de bază de dovlecei vegani, care este, de asemenea, SW Free - citiți sfaturile mele despre cum să o faceți a voastră.

Butternut Squash (adică un dovleac de nucă) - folosiți un dovlecel mediu de nucă proaspătă, curățat și tocat grosier. Pentru ușurință, puteți cumpăra dovleac proaspăt gata curățat sau dovleac congelat. Pot fi folosite și alte tipuri de dovleac, cu excepția poate a dovlecilor de Halloween, care tind să aibă gust foarte apos și blând.
Ceapă și usturoi
Ta alegerea condimentelor/ierburi (vezi mai jos)
Cartof - aceasta adaugă corp și cremozitate supei. Puteți folosi, de asemenea, cartof dulce, dacă doriți. Uneori adaug o mână de castane gătite sub vid pentru o versiune festivă a acestei rețete.
Frunze de dafin - nu uitați să scoateți acest lucru înainte de a amesteca supa!
Stoc de legume (bulion) - De obicei folosesc bulion de legume Kallo
Spray de gătit cu conținut scăzut de calorii - folosiți Fry Light sau umpleți pur și simplu o sticlă de spray cu ulei de măsline sau vegetal
Sare și piper - gust întotdeauna mai întâi, apoi condiment!

VARIAȚII

Acum că ai coloana vertebrală a rețetei la locul tău, o poți face a ta!

CUPĂ DE FĂRĂ CU FĂRĂ - adăugați niște lapte de cocos dacă doriți să păstrați rețeta vegană. Adăugarea de lapte și/sau smântână este un alt mod clasic de a îmbogăți această supă, deși nu va mai fi folosită de Syn Free (vezi notele). Supa de dovlecei cremoasă poate fi aromată cu ierburi precum salvie și cimbru.

CUPĂ DE DREPTE DE CURRI - condimentele încălzitoare funcționează atât de bine cu dovleceii. Am adăugat pudră de curry ușoară, curcuma, ghimbir măcinat și puțină boia. Adăugați niște piper Cayenne și fulgi de ardei iute, dacă vă place fierbinte!

SOPA DE DIAZEI THAI - adăugarea unui pic de pastă de curry roșu thailandez este o modalitate foarte simplă de aromatizare a acestei supe. Verificați dacă marca pe care o utilizați este fără gluten/vegan dacă aceasta este o problemă. Se ornează cu coriandru și se servește cu pene de var. Atât de bine!