Budinca de paine cu crema de vanilie - Condu-ma foame
Publicat: 20 ianuarie 2019 · Modificat: 6 noiembrie 2019 de Jamie · Această postare poate conține linkuri afiliate · 49 de comentarii
Răsfățați-vă cu cea mai BUNĂ rețetă de budincă de pâine cu cremă! Această budincă bogată, decadentă, de cremă este făcută cu pâine franceză veche de o zi și o bază cremă de cremă!
Încercați această rețetă de sos de budincă!
Sfaturi pentru prepararea budincii de pâine cu custard:
Începeți cu pâinea veche, uscată și tăiați-o în cuburi. Cu cât este mai uscat, cu atât mai bine deoarece asta înseamnă că va absorbi mai mult din amestecul de cremă. Dacă aveți doar pâine proaspătă, așteptați două sau trei zile sau tăiați-o și tăiați-o ușor în cuptor pentru a o usca complet. Evitați orice colorare în timp ce prăjiți, vrem doar să fie uscată.
Se amestecă împreună ingredientele amestecului de cremă și se toarnă într-un vas de copt. Doriți să vă asigurați că amestecul de cremă este omogen, așa că continuați să bateți până nu mai vedeți albușuri de ou separate. Am bătut timp de aproximativ 6 - 7 minute. Apoi, adăugați-l la un vas de copt și apoi adăugați ușor cuburile de pâine uscate. În acest moment, puteți arunca ușor cuburi de pâine până când acestea sunt complet acoperite. După aproximativ 15 minute, încep să se înmoaie și se pot desface ușor, așa că evitați să amestecați în acest moment. Vă recomand să lăsați pâinea să se înmoaie timp de cel puțin 2 ore pentru a vă asigura că crema este complet înmuiată. Peste noapte este chiar mai bine.