Bucătarul care a gătit pentru muzeele de război imperiale ale lui Winston Churchill
În noaptea de 14 octombrie 1940, o bombă Luftwaffe a distrus vechea clădire a Trezoreriei din Whitehall. Ceea ce Hitler ajunsese aproape de realizare cu acea grevă norocoasă a fost eliminarea liderului britanic din timpul războiului, Winston Churchill, care luase masa în numărul 10 din Downing Street când s-a produs atacul aerian. El l-a instruit pe bucătarul său, doamna Landemare, care a fost reticentă să lase o budincă pe care o făcea, să coboare la subsol pentru adăpost. Explozia din explozie a scos peretele din spate al clădirii, distrugând bucătăria și forțând în cele din urmă Churchill să folosească camerele de război ale cabinetului mai bine protejate ca adăpost în viitor. Churchill a avut, în acea noapte, una dintre multele perii cu moarte pe care le-a trăit de-a lungul vieții sale lungi. Doar trei minute mai târziu, după cum povestește el în memoriile sale, chiar locul în care stătuseră amândoi a devenit o scenă de devastare completă.
Pierderea bucătarului său ar fi fost cu siguranță o tragedie pentru Churchill, care era un bun vivant legendar. A luat masa la cele mai bune restaurante și a fost foarte special în legătură cu mâncarea sa. La izbucnirea războiului din 1939, bucătarul deja îmbrăcat, Georgina Landemare, renumită pentru abilitățile sale culinare în astfel de ocazii de înaltă societate precum cursele de la Newmarket, weekendurile la Cowes și balurile debutante, și-a oferit serviciile de bucătar la Churchills pentru durata războiului. A fost, așa cum a dezvăluit mai târziu doamna Landemare într-un interviu la BBC cu Joan Bakewell, „munca ei de război”.
Cunoștea familia Churchill încă din anii 1930, când soția lui Churchill, Clementine, o angajase ocazional să gătească pentru petreceri în casă la Chartwell. La acestea, îi impresionase pe Churchill și pe eminenții săi oaspeți cu rețetele ei deseori înșelătoare de simple, dar exigente. Clementine și-a amintit mai târziu că, atunci când doamna Landemare i-a oferit să gătească pentru Churchill, ea a fost „fermecată, pentru că știam că va fi capabilă să facă tot ce este mai bun din rații și că toată lumea din gospodărie va fi fericită și mulțumită”. Un aranjament care ar fi trebuit să dureze doar șase ani de război a continuat până în 1954, când, la vârsta de 72 de ani, s-a retras în cele din urmă - cu un an înainte ca însuși Winston Churchill să demisioneze din funcția de prim-ministru.