BPA legat de obezitate la copii și adolescenți
Cercetătorii spun că dietele nesănătoase și lipsa exercițiilor fizice nu sunt singurii vinovați ai obezității. BPA poate împărtăși o parte din vina.
În cel mai recent studiu care a implicat aditivul plastic bisfenol A sau BPA, oamenii de știință au descoperit că copiii care adăpostesc niveluri mai ridicate de substanțe chimice care afectează endocrinul în corpul lor au fost mai predispuși să fie obezi în comparație cu tinerii cu niveluri mai mici de BPA.
Raportul, publicat în Revista Asociației Medicale Americane pe tema temei despre obezitate, a fost condus de Dr. Leonardo Trasande, profesor asociat de pediatrie și medicină de mediu la Școala de Medicină a Universității din New York. Trasande și colegii săi au analizat datele privind indicele de masă corporală (IMC) și expunerea la BPA (determinată prin măsurarea substanței chimice din urină) la 2.838 de copii cu vârsta cuprinsă între 6 și 19 ani, care au participat la sondajele guvernamentale de examinare a sănătății și nutriției (NHANES) între 2003 și 2008. Aproximativ 34% dintre copii erau supraponderali și 18% erau obezi.
Cei din cea mai mare quartilă de expunere la BPA au avut, de asemenea, cea mai mare rată de obezitate, la 22,3%, în timp ce cei cu cel mai scăzut nivel de substanțe chimice în urină au fost cel mai puțin probabil să fie obezi, la 10%. Aceasta înseamnă mai mult decât dublarea riscului de obezitate în rândul celor cu cea mai mare expunere la BPA.
„Este o asociație foarte puternică, surprinzător de puternică”, spune Trasande, „și traversează toate straturile socio-economice. Dieta nesănătoasă și lipsa activității fizice contribuie major la obezitatea infantilă în SUA, dar acest studiu arată că trebuie să luăm în considerare factorii de mediu ca al treilea factor major care contribuie la epidemie. ”
BPA este omniprezent în mediul nostru, se găsește în primul rând în materialele plastice utilizate în ambalarea alimentelor și în căptușelile din cutii de aluminiu; se găsește și în umpluturile și etanșanții dentari și în chitanțele termice de acoperire utilizate în magazine. Un studiu guvernamental a constatat că 93% dintre americanii cu vârsta peste 6 ani au o cantitate detectabilă de BPA în urină și, potrivit unui studiu cuprinzător din 2007 în rândul copiilor preșcolari din Carolina de Nord și Ohio, aproximativ 99% din expunerea copiilor la BPA provine din dietă . De aceea, îngrijorările legate de lixivierea BPA din materialele plastice din biberoane și cupe sippy au determinat Administrația pentru Alimente și Medicamente să interzică produsele chimice din aceste produse la începutul acestui an. Agenția s-a oprit din eliminarea BPA din cutii și din alte ambalaje cu alimente, însă a invocat lipsa unor dovezi definitive ale daunelor sale asupra sănătății. (În 2010, Canada nu numai că a interzis BPA din sticlele pentru bebeluși, dar a făcut și pasul suplimentar de a declara substanța chimică toxică pentru sănătatea umană, care facilitează eliminarea substanței chimice din alte produse care intră în contact cu alimentele.)