Biscuiții de migdale se coc sau se rup

Dacă vă plac deserturile de migdale, vă vor plăcea aceste cookie-uri de migdale făcute cu făină de migdale, extract de migdale și migdale feliate!

Migdalele sunt ingrediente de copt atât de grozave. Aroma lor nu numai că este minunată, dar și versatilitatea le oferă mai multe puncte în favoarea lor. Și această rețetă este o dovadă a acestei versatilități.

În aceste cookie-uri cu migdale, veți obține o mulțime de aromă de migdale în trei forme diferite. În primul rând, făina de migdale reprezintă unele dintre făina obișnuită de grâu. Dacă nu sunteți familiarizați cu făina de migdale, aceasta este în esență migdale albite măcinate. Puteți să-l cumpărați sau să vă scoateți robotul de bucătărie sau blenderul robust și să-l faceți singur.

Urmează extractul de migdale. Știu că majoritatea dintre noi ajungem probabil la vanilie când este timpul să adăugăm un extract aromatizat, dar adăugarea de extract de migdale este adesea doar lucrul perfect în coacerea ta. O consider o parte esențială a cămării mele de copt, chiar alături de extractul de vanilie.

---